ارتايت ان اقدم لكم هذا الطبق كنوع من التغيير في طبخ السكالوب
روتي اسكالوب باللحم والبيض
المقادير
اسكالوب شرائح رقيقة
لحم مفروم
بيض مغلي
للتتبيل
ملح توابل معدنوس موتارد وثوم وبصل
طريقة التحضير
نتبل السكالوب بملعقة صغيرة من الموتارد وثوم مسكرفج ملح وتوابل فلفل اسود وقصبر
تبلي اللحم بالتوابل وقليه مع بصلة مقطعة صغير ومعدنوس
هنا كل حاجة واجدة
حطي الاسكالوب بهذه الطرقة واحد فوق واحد يعني ماشي متباعدين
حطي عليه لحم مفروم
حطي البيض بهذه الطريقة
روليه
ثم اربطيه بخيط
حمريه من كل الجهات في مقلة مع قليل من الزيت
حطيه في اكياس الشواء اغلقي مليح والى الفرن
طريقة التقديم
قطعيه وقدميه مرفق مع مرقة بيضاء بالجلبانة ولابالحميصة وبطاطا مقلية دوائر
انشاء الله ينال الطبق رضاكم واجربوه
مع تحيات ام اسلام
واية ويوسف
السلام عليكم
يعطيك 1000 صح اختي مشكورة
هايل نوعدك نجربو
عندي مشكل نتمتى تساعديني
كي ندير الرولي وايطيب ونقصه نلقاه يتفتت ومايجيش معدول نوريني حبيبتي
روووووووووعة
يعطيك الصحة ام اسلام رووووعة اكيد نجربو ماشاء الله كل يوم تتحفينا بابداعاتك الف شكر
الله يبارك حطة يعطيك الصحة
يعطيك الصحة و صحا فطورك
يعطيك الصحة …………… انا درتو من قبل وطيبتلو صوص بيضة ………… وطيبتو فالالمنيوم
ام اية يعطيك الصحة مبدعة كي العادة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ome iyen
 السلام عليكم
يعطيك 1000 صح اختي مشكورة |
وعليكم السلام اختي مشكورة على الرد المميز 
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ماجد
هايل نوعدك نجربو
عندي مشكل نتمتى تساعديني كي ندير الرولي وايطيب ونقصه نلقاه يتفتت ومايجيش معدول نوريني حبيبتي |
حبيبتي ام ماجد تعرفي باللحوم البيضاء خاصة الداج والداند ناشفين وكنطيبوهم يزيدو ينشفو لذلك مانطيبهمش فوق الحد وكديري الروتي وتغطيه اوتديريه في اكياس الشواء يقعد طري وما ينشفش بزاف وتقدري تعملي ب معاه بصل او طماطم يتلقو الماء اتعهم ويخلواه رطب وطري كتفطعيه استعملي سكين مليح في التقطيع جربي الطريقة ورجعلي الخبر اجي هايل
منورة حنونة وصح فطورك 
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سوسن222
روووووووووعة
|
شكرا حبيبتي انت الاروع بردك المميز 
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum ibrahim
يعطيك الصحة ام اسلام رووووعة اكيد نجربو ماشاء الله كل يوم تتحفينا بابداعاتك الف شكر
|
هذا من ذوقك حبيبتي ام ابراهيم وحتى اطباقك تحفة
دمت مميزة ومنورة موضوعي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ساجد
الله يبارك حطة يعطيك الصحة
|
يبارك فيك ام ساجد تسلميلي على ردك العطر
روووووووووعة … شكرااا