سلام عزيزاتي
اليوم بغيت نشاركم بدوناتس جربتها وجات خفيفة بزاف وبنينة
شفتها في فتافيت وقلت والله نديرها ونشوف ياك ماخسر لجرب
وكنجحتلي لاغوسات بغيت نعرضها عليكم
المقادير
4 كيسان فارينة
2 بيض
3/4 زبدة
كاس حليب دافي "فاتر ماشي سخون"
مغرف أكل سكر
3 مغارف كبار خميرة خبز
نص ملعقة صغيرة ملح
وزيت للقلي
الطريقة
صفي الفرينة (منخولة)+ ملح وخليها على جيه
كاس حليب+ خميرة+سكر حطيهم مع بعض وخليهم لمدة 10 دقائق
احكمي البيضين وضربيهم اخفقيهم غير بلفوي وضيفيلهم الزبدة لازم تكون طرية وواصلي الخفق حتى توليلك كريمة (عاوني روحك بمغيرفة)
منبعد ضيفي حليب وسكرو الخميرة بعدما تخمرو 10 دقايق وواصلي لخلط هاكا 3 دقايق ومنبعد ضيفي الفرينة على 5 دفعات
وبداياي تعجني
حطي العجينة منبعد في صحن عميق مدهون بالزيت وخطيها بساشي و قطعة قماش لمدة ساعة
بعد ساعة.رشي طابلة تاعك بالفرينة و حكمي لحلال وحلي العجينة تاعك بسمك 8 ملم ( تقريبا 1 سم)واستعملي طابع الدائري
والدوائر المتحصل عليها حطيها في سنيوة فوقها ساشي وخليهم فوق الساشي لمدة 10 وبعدا بداي طيبيهم
دير الزيت يغلى وقلبي على مرتين برك بعد متشوفيهم داو لون الذهبي
وشهية طيبة
نشا الله تعجبكم الوصفة
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sabrina206
 أختي خرجولك تحفةةةةةةةةةةةةةةةةة بارك الله فيك على الوصفة
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا |
شكرا على عطر المرور
بارك الله فيك
اممممممممم يشهو حبيبتي
يعطيك الصحة
انا جامي جربت وصفة من فتافيت ماgري يديرو حوايج يهبلو
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة idron0
بارك الله فيك
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *توبــــة*
اممممممممم يشهو حبيبتي
يعطيك الصحة انا جامي جربت وصفة من فتافيت ماgري يديرو حوايج يهبلو |
أسعد الله أوقاتكما
شكرا على طيب الرد
روووووووووعة يعطيك الصحة تستاهلي احسن تقييم شكراااااااااااااااا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جلفااوية
روووووووووعة يعطيك الصحة تستاهلي احسن تقييم شكراااااااااااااااا
|
أعزك الله
أشكرك على المرور الجميل
بارك الله فيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mojab
بارك الله فيك
|
وفيك بركة أختي
شكرا ع المرور العطر
شكرا اختى فقط لو مقدار الكاس الدى كيلتي بيه.
[QUOTE=ام ورود;3993134567]شكرا اختى فقط لو مقدار الكاس الدى كيلتي بيه.[/Q
العفو أختى ولو علعين والراس
كاس عادي انا استعملت هذا
شكرا اختي لكن مفهمتش مقدار الزبدة و اذا ذايبة ولا لا
[QUOTE=breathless89;3993152643]شكرا اختي لكن مفهمتش مقدار الزبدة و اذا ذايبة ولا لا[/QUOTE
عالعين والراس حنونة
شوفي زبدة تاع 250 غ/4 قسميها بالتساوي
استعملي 3 فقط متذوبيهاش ومالزمش تكون باردة يعني طرية
متكونش فثلاجة
من حرارة لكوزينة
قطعيها مكعبات صغار واستعمليها عادي
بالتوفيق نشا الله
سلام عزيزاتي
بغيت نشاركم بإعادتي للدوناتس بعد اسرار العائلة على تناوله مرة أخرى
هذي المرة درته بموديفيكاسيون
عمرته من داخل بالكونفيتير وفي بلاصت سكرغلاصي استعملت شوكولا
اتمنى أن تعجبكم
