أولا و قبل كل شيء الموضوع ليس منقول
و انما مجهودي الخاص
و امل أن يتلقى استحسانكم
الى كل من يريد تعلم فن التزيين بالعجينة الكيميائية
أقدم لكم دروس مجانية
و على بركة الله
نبدأ في الدرس الأول
كيفية تحضير العجينة
المقادير:
250غ غراء أبيض
2ملاعق كبيرة سليكون
مايزينة
ملاحظة
هذه المقادير لتحظير كمية كبيرة من العجينة
طريقة التحضير
نضع الغراء و السليكون
و نخلط المكونين جيدا
ثم نضيف كمية من المايزينة
و نحرك الخليط
حتى يصبح متماسك
نحفظه في كيس بلاستيكي خالي من الهواء و محكم الاغلاق حتى لا تجف العجينة
ملاحظات:
لتلوين العجينة نستعمل الملونات الغدائية
يستحسن عجن العجينة كل يوم حتى تحافظ على طراوتها
في الحلقة القادمة سنتعلم كيفية صنع الأوراق
الأدوات اللازمة:
طوابع الأوراق التي نستعملها في صنع الحلويات
زيت
نلتقي في الحلقة القادمة ان شاء الله
السلام عليكم
شكرااا
لا شكر على واجب امل ان أفيدكم
شكرا لك على الموضوع أخت ريما
الف شكر في انتظار الدرس الثاني
شكرا لك واصلي
لا شكر على واجب أخواتي
امل أن يتلقى الموضوع تجاوب من طرف الأعضاء
كما امل أن لا يضيع جهدي
تحياتي
barak aalah fik kount haba nataalam mais maandich el waqt rabi ifarhak
barak aalah fik kount haba nataalam mais maandich el waqt rabi ifarhak
|
ان شاء الله أفيدكم
ادعولي بالشفاء برك فأنا بحاجة ماسة للدعاء
ربي يشفيك أختي ويعطيك الصحة الدائمة
انا انتضرك بفا رغ الصبر
بارك الله فيك بانتظار المزيد جزاك المولى الجنة
ربي يشفيكي أختي
بارك الله فيك وجزاك الله خير
السلام عليكم
أختي حبيت نسقسيك
وش نديروا بيها هاد العجينة ؟
ان شاء الله أحضر الصور و أطرح الدرس الثاني
و الله أنا في الاونة الأخيرة جد مريضة و لكن باذن الله سيطرح الدرس الثاني عن قريب ان شاء الله
سلام أخواتي