بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
———-
دجاجة أو حسب الرغبة
1 بصلة متوسطة مبشورة
ملعقة صغيرة من كل من
فلفل أسود – بهار- هريسة -زيت
121-1 ملعقة صغيرة ملح او حسب الرغبة
————————
الطريقة
———
تخلط التوابل كلها مع بعض
يشق الدجاج بالسكين
وممكن ان ينزع الجلد او يترك حسب الرغبة
في حاله لو نزعنا الجلد نضع ملعقة كبيرة زيت وليس صغيرة
ندعك الدجاج بالتوابل والبصل ونحاول ادخال التتبيلة في الشقوق
ممكن فرد قطع الدجاج او ثنيها حسب الرغبة وهذا بالنسبة للأفخاد
وانا استعمل الأفخاد لأنها هي المفضلة لنا
ثم توضع الصينية في الفرن بعد نصف ساعة تقريبا نضع لها قليل من الماء اذا احتاجت
وبعد ربع ساعة اخرى ناخد من الدهون والماء الذي ينزل منها ونضعه على وجه الدجاج
مدة النضج ساعة
اذا حبينا الدجاج يكون طري نغطي الصينية بعد خروجها من الفرن مباشرة ونتركها قليلا مغطاه لحين التقديم
وها هو التقديم
شهية طيبة للجميع………………
أتعني بالهريسةالفليفلة الحمرا ء المطحونة؟
مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممممممممممممممممممم .ما هادا نسالك صحن يا مشري . 
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم إدريس
 أتعني بالهريسةالفليفلة الحمرا ء المطحونة؟
|
الف شكر …ام ادريس..الهريسة…هي الفليفلة المطحونة الحارة. مشكوووووووووووورة برشى…
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kaouthora
مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممممممممممممممممممم .ما هادا نسالك صحن يا مشري .
|
الف شكرا..كوووووووثثثثثثثورة..تستهلي اكثر من صحن..فقط حضري ..الثلاجة فين تخزني الباقي..ولا تكثري الاكل…..راني حذرتك
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
//
/
/
/
/
//
/
/
/
/
وهذي لك…………..
//
/
الف الف صحة وهناء…….كوثورة…
/
الله الله راك وليت خبير واش هاذ الوصفة الهايلة
يعطيك الصحة
ااااااااااااااااا انت تعطيني ومباعد تحدرنا .شكلوا كل واحد يصل وزنه ال100 في اخر العام .عالعموم مشكور
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kaouthora
ااااااااااااااااا انت تعطيني ومباعد تحدرنا .شكلوا كل واحد يصل وزنه ال100 في اخر العام .عالعموم مشكور
|
شكرا..كوثورة …عندك اكل كهذا قبل العام يزيد الوزن اكثر من 100.كغ …..هههههه..لهذا انا عامل رجيم…فقط اتعشى..اكل خفيف نصف دجاجة ..وبعض المأكولات الخفيفة…..ربي يحفظ..الف الف شكر.
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روان 1
الله الله راك وليت خبير واش هاذ الوصفة الهايلة
يعطيك الصحة |
شكرا روان……الله يعطيك الصحة والعافية..خلاص تعلمنا قليلا..انا منتظر وصفات الجميلة من عندك هيا.بسرعة…بارك الله فيك.
السلام عليكم
بارك الله فيك اخي
ماشاء الله علي الوصفات
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت جبيل
السلام عليكم
بارك الله فيك اخي ماشاء الله علي الوصفات |
وعليكم السلام….وفيك بركة اختي..الله يجازيك خير ..والف شكر على مرورك الطيب.
أممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مم لذيذة شكرا لك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سعد الله
أممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مم لذيذة شكرا لك |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مشري3333
الف شكر …ام ادريس..الهريسة…هي الفليفلة المطحونة الحارة. مشكوووووووووووورة برشى…
|
شكراً جزيلاً لك أخي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم إدريس
شكراً جزيلاً لك أخي
|
…بارك الله فيك …ام ادريس..على مرورك الطيب..