تخطى إلى المحتوى

خبيزات محشية بالجبن الأبيض لذة لا تقاوم ^^ 2024.

خبيزات محشية بالجبن للشاف فارس من قناة سميرة

الجيريا

الجيريا

الجيريا

[/CENTER]

المقادير:
250غ فرينة
2 ملاعق صغيرة خميرة الخبز
3 ملاعق كبيرة حليب بودر
3 ملاعق كبيرة مارغرين
قرصة ملح
كاس ماء (دافئ)
قطعتين جبن
للتزيين:
بيضة للدهن
جلجلان

[COLOR="rgb(255, 0, 255)"]

طريقة التحضير:

[/COLOR]

الجيريا

في اناء نضع الفرينة و الملح و الحليب

الجيريا

نضيف المرغرين الذائبة

الجيريا

نخلط كاس من الماء الدافي مع الخميرة ونضيفها للخليط ونلم العجينة ثم نضع العجينة ترتاح مدة 15 دقيقة

الجيريا

الجيريا

[/CENTER]

عندما تخمر العجينة نقسمها 3 كويرات أنا قسمتها حسب عدد أفراد العائلة إلى 5 كل واحدة تزن 100غ

الجيريا

و نحل العجينة بشكل بيضوي ثم نضيف الجبن في الوسط

الجيريا

الجيريا

ونغلق العجينة على شكل خبيزات صغيرة

الجيريا

ثم بواسطة السكين نقطع الخبز لتحصل على شكل جميل ثم با البيض ندهن الخبز ونزين با الجلجلان ثم نتركها تخمر للمرة الثانية وبعدما تضاعف حجمها ندخلها الى الفرن °180 مدة 25دقيقة

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

4444444444444444444444444444444444444444

مممممممممممممم يشهي يعطيك الصحة

بارك الله فيك

رائع بارك الله فيك وجزاك الله خيرا

ماشاااااااااااااااااااااااااااااء الله

بارك الله فيك ويعطيك الصحه وشكرا

اممممممممممممم يعطيك الصحة

مممممممممممممم يشهي يعطيك الصحة

يعطيك الصحة

44444444444444

رائع بارك الله فيك وجزاك الله خيرا

امممممممممممممممممم هايل يعطيك الصحة

السلام عليكم

بارك الله فيك
راح نجربه يوم السبت ان شاء الله لاني جربت وصفاتك ونجحتلي واخر وصفة …البينيي…والله خرجلي هبال
كي نجرب الخبز اضع ردا هنا

مشكورة وجزاك الله خيراااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.