السلام عليكم وصباحكم بالخير
هذا خبز حلو وهشوش يصلح مع القهوة والحليب ويتكاكل حتى وحد لان هشوش وطري حتى كيما يبات
المقادير/ 500غ فرينة + 3 مغارف سكر اوعسل + مغرفة كبيرة خميرة خبز + نصف باكي علبة خميرة حلويات
+ مغرفة صغيرة ملح + 2 او 3 مغارف كبار حليب بودر / لحظة/ ونلمهم بماء دافي ولازم نتحصل على عجينة
طرية تلصق باليد
ومن بعد نضيف 2 مغارف زبدة طرية ونعجن حتى تدخل الزبدة في العجين
ونخليها تخمر حتى يتضاعف حجمها
وهنا راهي خمرت
نهبطها بيدي ونخرج منها الهواءوناخذ كمية من العجين حسب حجم المول انا المول تاعي صغير اخذت
اكثر من نصف العجين
نحل على شكل مستطيل ونحط عليه شوي زبيب مغسول
ونلف
ونحط في مول الكيك بعد ما دهنت بالزيت ونذرذر عليه شوي فرينة
ونخليه يخمر
وهنا بعد ما خمر وندخل للفرن من غير ما ندهن
وهنا بعد ما طاب
نحيه من المول ونحط فوق سياج
ونخليه يبرد مليح ثم نقسم
11111111111111111
الحمد لله انا الولى اللي انرد راه ليا وحدي وحدة ماتمسو راني علاجالو نكرازيها هههههههه
الله يعطيك الصحة أختي أم ساجد
حاجة ساهل وتبان بنينة وخفيفة
بصح عندي استفسار ماشي الخمارة 3 م بزاف وزيد خميرة الحلويات ؟؟؟؟؟
ماشاء الله يا ام ساجدسلمت يداك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رياحين الجزائر
 الحمد لله انا الولى اللي انرد راه ليا وحدي وحدة ماتمسو راني علاجالو نكرازيها هههههههه
|
يا بنتي راو ليك كولي بصحتك بلا ما تكرازي حتى واحد هههههههه
شكرا على المرور الكريم
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bent.alwah
الله يعطيك الصحة أختي أم ساجد
حاجة ساهل وتبان بنينة وخفيفة بصح عندي استفسار ماشي الخمارة 3 م بزاف وزيد خميرة الحلويات ؟؟؟؟؟ |
الله يخليك اختي شكرا
الخميرة تاع الخبز مغرفة وحدة والخميرة تاع الحلويان نصف ساشي
السكر هو لي 3 مغارف
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ساجد
الله يخليك اختي شكرا
الخميرة تاع الخبز مغرفة وحدة والخميرة تاع الحلويان نصف ساشي السكر هو لي 3 مغارف |
معذرة ياختي لا اعرف مذا جرالي السموح للخطا
جزاك الله خيرا
سيكون التجريب من نصيبه بحول الله
بوركتي أختي
الله يبارك تسلم الايادي
يعطيك الصحة يا مدام راكي أحسنتي الاختيار هههههههههههههههههههههه 
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام نور و جمانة
ماشاء الله يا ام ساجدسلمت يداك
|
الله يسلمك عزيزتي الف شكر
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bent.alwah
معذرة ياختي لا اعرف مذا جرالي السموح للخطا
|
نورمال اختي ما صار والو وشكرا ليك على المرور
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضفاف الإبداع
جزاك الله خيرا
سيكون التجريب من نصيبه بحول الله بوركتي أختي |
بارك الله فيك اختي الف شكر وبالتوفيق
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام لقمان02
الله يبارك تسلم الايادي
|
الله يسلمك عزيزتي ام لقمان تسلمي يارب