واش حوالكم أخواتي إن شاء الله لاباس
اليوم جبتلكم طريقتي في صنع خبز الدار سهل و طري و هش جدا جدا ، أنا معتمداتوا في رمضان أو كي يجوني الضياف
هو يشبه البريوش في الخفة و لذيذ جدا مايتشبعش و يحمر الوجة قدام الضياف
المقادير هي:
500 غ فرينة
1 ملعقة أكل خميرة الخبز الفورية
1/4 ملعقة قهوة خمرة كيميائية
2 بيض كاملين
ملح حسب الحاجة
4 ملاعق أكل سكر عادي أنا إستعملت 2 ملاعق فقط ولي تحوس يجيها كي البريوش تستعمل 4
100غ زبدة طرية بحرارة الغرفة
حليب سائل دافئ حتى الحصول على عجين طري جدا
للدهن: بيضة + قطرات زيت + قرصة ملح
جلجلان أو سانوج أو الإثنين معا للتزيين
نضع مقادير العجين ما عدا الزبدة نضيفها في الاخير حتى تنسجم جيدا
يجب أن يكون العجين طري جدا نعاونو يدينا بشوية فرينة
نلم العجين و نكورها و نتركها تختمر المرة الاولى جيدا مثل الصورة
ننفشها اي نخرج منها الهواء و نزيد نتركها تختمر للمرة الثانية ماتديش الوقت بزاف
هنا إختمرت للمرة الثانية نقسمها إلى 6 أجزاء متساوية ونشكل ظفيرتين كيما راه موضح
*
نحطهم في صينية الفرن متباعدين و نغطيهم بمنديل نظيف و نتركهم يخمروا للمرة الاخيرة
ندهنهم بالبيض و نرشهم بالجلجلان او السينوج او اي شئ آخر و ندخلهم للفرن يطيبو من تحت ثم نشعل من الفوق يحماروا و رايحين تشموا رائحته امممممممم رائعة و تشهي
أتركيه يبرد قليلا قبل تقطيعه لأنه هش كثيراااااا و قدميه لعائلتك او ضيوفك بالصحة و الراحة
نتمنى تجربوه لانو علابالي بلي راح يعجبكم
ملاحظة تقدري تشكليه كيما حبيتي كريات فردية او كورون او وردات …… إلخ
فقط انا أضفت ملعقتين ماء الزهر لاني احبه اعطاه رائحة رائعة
ممكن تنسميه بالفانيليا او البرتقال او الليمون او كيما تحبي
في الاخير ارجو منكم الدعاء لي و لكم بالمثل إن شاء الله
يعطيك اصحا اكثر من رائع شاهيتيني
يعطيك الصحة رائع. ممكن الوصفة
خرجلك روعة يشهي الله يبارك
اممممممممممممممممم جدا رااااااااااائع ام انس
مواضيعك كلها في القمة حبيبتي سلمت يمناك
ارجو ان لاتحرمينا اعمالك المميزة والتي تحمل الجديد دائما
ام انس لطفا اذا كان بالامكان تصغير الصور لانها كبيرة وتستغرق وقت معتبر للظهور
الموضوع نفتحو ونروح نخدم حويجة ونجيه باش نشوف الصور ههههههههههههههه
حبيبتي الله يبارك رائع ماشاء الله
انتظر المقادير اختي الكريمة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة asma mansor24
 يعطيك اصحا اكثر من رائع شاهيتيني
|
الله يسلمك اختي ردك افرحني كثيرا آسفة لاني شهيتك هههه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام انفال 12
يعطيك الصحة رائع. ممكن الوصفة
|
الله يسلمك اختي ردك افرحني كثيرا
لقد تم إضافة الوصفة عزيزتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مونية ك
خرجلك روعة يشهي الله يبارك
|
مرورك هو الاروع غاليتي مونية ك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ulacc
يعطيك الصحة رائع
|
الله يسلمك اختي ردك افرحني كثيرا 
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مقدسية
اممممممممممممممممم جدا رااااااااااائع ام انس
مواضيعك كلها في القمة حبيبتي سلمت يمناك ارجو ان لاتحرمينا اعمالك المميزة والتي تحمل الجديد دائما ام انس لطفا اذا كان بالامكان تصغير الصور لانها كبيرة وتستغرق وقت معتبر للظهور الموضوع نفتحو ونروح نخدم حويجة ونجيه باش نشوف الصور ههههههههههههههه |
اهلا و سهلا أختي مقدسية نورت موضوعي بطلتك غاليتي
إن شاء الله سوف أقدم كل جديد عندي دون بخل بل يشرفني ذلك
بالنسبة للصور لا أعرف كيف اصغرهم آسفة عزيزتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوهرانية 1
حبيبتي الله يبارك رائع ماشاء الله
انتظر المقادير اختي الكريمة |
اهلا اهلا بك عزيزتي الوهرانية نورت موضوعي بزيارتك لقد قمت بإضافة المقادير عزيزتي
ممكن أخواتي تورولي كيفاش نصغر الصور حتى يتسنى لكم تصفحها و شكرا مسبقا
امممممم يبان هايل وخفيف بارك الله فيك