جبتلكم خبز رائع نقدموه مع الحليب او الشاي رائع جربوه وماراح تندموا
والله عاودت خدمتو البارح وصورت الخطوات باش يجيكم ساهل وراني حطيتلكم الصور الحقيقية من مطبخي
نخليكم مع المقادير:
1 لتر حليب نتاع الشكاير عادي يكون دافئ قليلا
1 كلغ فرينة
2 ملعقة صغيرة للخميرة الكيميائية
2 ملاعق كبار خميرة خبز
5 بيض
2 كوب سكر عادي
1 كوب زيت
تخلط جميع المقادير مع بعض بملعقة خشبية وتنحي من البيض السابق صفار بيضتين وتخليهم على جنب
وتكملي تخلطي البقية كلهم مع بعض بدون ترتيب وتغطي الاناء مليح وتخليه لمدة نصف ساعة او ساعة لازم يختمر مليح العجين ( على فكرة العجين راح يكون سائل ماشي عجينة تمسكيها يالايد
لما تخمر تنزليها بملعقة وتفرغيها في صينية الخبز وتزيدي تخليها تخمر مليح
وتدخليها للفرن لازم يكون سخون مليح
وتخليه حتان تشوفي انو العجينة مسكت روحها وصار ملمسها قاسي كيما في الصورة التحت
تخرجيها وتدهنيها بصفار البيض اللي خليتيه على جنب وتقدري تديري هاذ الدهن باش تتحصلي على لون رائع
هذا الرابط
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1112757
وترجعيها للفرن لحتى تتحمر من الفوق وتطهى نهائيا
خرجيها واتركيها تبرد من بعد قطعيها
والله بزاف بنينة الذوق نتاعها بين الخبز والتارت
امممممممممممممممممممممم
ماتنساوش الردود
وهذا الشكل النهائي اللي تعجبو يرد وماشي تدخلو تتفرجو وماتخلولي والو من الردود سي نون مانمدلكمش تاكلو
مساء الانوار جاك هايل يعطيك الصحة
صحيتي للامانة التصاور ماشي اللي درتو مي يشبهلو كيفكيف يطلع ماكانش فرق
ya3tik lsaha ya lfahla bayen mlmen la photo khfiiif
merciii
+ ta9yiiiime]
صحيتو يالبنات وين راكم يالبقية؟؟؟؟
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة
أممممممممممم شهيتيني يعطيك الصحة، إنشاء الله نجربه
بارك الله فيك
راني عاودت طيبتو البارح وحطيتلكم الصور باش يكون موضوع متكامل ويعجبكم ويجيكم ساهل في التطبيق
ان شالله يعجبكم
:m h31:
يعطيك الصحة
عندك الجق اللي ميردش ميذوقش
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اية الرحمن1988
 عجبتني الطريقة وأكيد كي خدمتيه بالفرينة يجي خفيف
عندك الجق اللي ميردش ميذوقش |
يعطيك الصحةة حنونة