اهلا عزيزاتي اليوم عملت خبز الدار او شطيطحة بالدجاج او العظام ، حبيت نوريلكم طريقتي في صنع خبز الدار
المـــــــــــــــــقادير وطـــــــــــــــــريقــــــــــــــــة التــــــــــــــــــــحضيـر:
كمية من السميد انا عملت 2 قرصات يعني هاذ المقادير تاع 2 قرصات
كاس متوسط فرينة
2 فنجال زيت
ملح
مغرف كبيرة مملوءة حليب غبرة
2 عظمات
مغرف كبيرة سكر
مفرف كبيرة مملوءة خميرة الخبز
ماء الزهر للعجن
2 كاسات ماء دافئ
20غ زبدة لينة
سينوج ، جلجلانية
صفار بيضة ممزوج بقليل من الحليب ومغرف صغيرة قهوة سائلة
نخلط السميد والفرينة نعمل الملح نضيف ،السكر والحليب والخميرة ،الزيت والعظام
ونبسس جيدا بعدها نبدا نبل بالماء الدافئ او نعجن مليح او كل مرة نخليها ترتاح او نرجع نعجن
كل مرة نضيف القليل من ماء الزهر يعطيه رائحة روعة بعد ما تطرى العجينة نضيف 20 غ تاع الزبدة او نعجنها مليح
نغطيها بالبلاستيك او نخليها تطلع ، بعدها غير نهبطها على الحواف ، او نعمل قرصات والسينوج والجلجلانية وصفر البيضة
الى الفرن بعد ما تخليها ترتاح 15د طيبيها على درجة حرارة 250
او ليكم الخبز بالصحة والهناء
الله يبارك
يعطيك الصحة
شكرا فهيمة عالوصفة راني نجربها انشاء الله
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تفاحة12
 الله يبارك
يعطيك الصحة |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لينا لجين
شكرا فهيمة عالوصفة راني نجربها انشاء الله |
تحفة ماشاء الله عليك
شكرا على الوصفة حبيبة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tong2
تحفة ماشاء الله عليك
شكرا على الوصفة حبيبة |
يعطيك الصحة رووووووووووعة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سراج وملاك
يعطيك الصحة رووووووووووعة
|
اوووووووووو يهبل يهبل حبيبتي
ماشاء الله و تبارك الله عليك
والله وصفاتك كلهم يعجبوني
وراني من متتبعات جديدك
ربي يحفظك ويعطيك ما تتمناي حنوووووونة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *توبــــة*
اوووووووووو يهبل يهبل حبيبتي
ماشاء الله و تبارك الله عليك والله وصفاتك كلهم يعجبوني وراني من متتبعات جديدك ربي يحفظك ويعطيك ما تتمناي حنوووووونة |
امسية وردية وهادئة لك
وهذه لك
بارك الله فيك
امممممممممممممم يعطيك الصحة
raw3a okhti ya3tek el saha
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة idron0
بارك الله فيك
|