تخطى إلى المحتوى

خبز الدار سهل صحي و لذيذ من مطبخي 2024.

  • بواسطة

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله

هذا الخبز عملو جيمي اوليفر في قناة فتافيت و من ذاك و انا دائما نعملو روووووووووووعة البنة و الصحة تاع الحديد الذي يحتويه اكليل الجبل الجيريا
الوصفة حسب ما اتذكر فيها فرينة، ماء، ملح ، خميرة اما باقي التفاصيل فهي من اجتهادي
هذه المرة جاني مفشش حسب الوصفة الأصلية، موالفة نديرو رقيق يقرمش
الوصفة: 500 غ فرينة، 1 م ك خميرة خبز، 2 م ك زيت، ملح ، ماء دافئ.
للتزين: 1 راس ثوم مهروس ، 1 فنجان زيت الزيتون، كمشة اكليل الجبل اخضر او مجفف.

تعجن الكل و العجينة تجي طرية و مرخوفة تتلاصق في اليد مثل خبز الدار خليها تخمر حتى يضاعف حجمها
فشيها مرتين او 3 مرات
ضعيها في بلاطو كبير(40 في 40) حليها باليد ثم ضعي مكونات التزبين مخلوطة من فوق و ثقبي العجين باليد حتى يدخل الخليط مليح في العجين
خليها تخمر مليح من الأحسن 1 ساعة
تطبخ عادي في فرن ساخن

الجيريا

تفضلو ذوقو بالصحة و الشفاء
الجيريا

دعواتكم بالفرج على كافة الأمة الإسلامية و خاصة سوريا و فلسطين

تحياتي عزيزتي رماضنة وربي يرفد على امتنا الاسلامية البلا ء لي راها صايبها آمييييييييييييييييييييين
الخبز راه يهبل الجيريا من تحت يديك حنونتي يعطيك الصحة وربي يحفظك ان شاء اللهالجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام محمد ميدو الجيريا
تحياتي عزيزتي رماضنة وربي يرفد على امتنا الاسلامية البلا ء لي راها صايبها آمييييييييييييييييييييين
الخبز راه يهبل الجيريا من تحت يديك حنونتي يعطيك الصحة وربي يحفظك ان شاء اللهالجيريا

آمين رب العالمين
الله يبارك فيك و في عائلتك

يعطيك الصحة وشكرا على الوصفة

يسلمو ذوك اليدين و يسلم البطن اللي جابنك و علماتك
و الله راهو يهبل و ميش غير مفشش الله يبارك بزاف خفيف
نشالله نجربو

يعطيك الصحة باين خفيف

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بشرى2017 الجيريا
يعطيك الصحة وشكرا على الوصفة

الله يسلمك بشرى

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة my lamis الجيريا
يسلمو ذوك اليدين و يسلم البطن اللي جابنك و علماتك
و الله راهو يهبل و ميش غير مفشش الله يبارك بزاف خفيف
نشالله نجربو

الله يبارك فيك
جربيه بالتوفيق

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ADRARI الجيريا
يعطيك الصحة باين خفيف

الله يسلمك اختي

ربي يفرج على الامة الاسلامية ويهدينا لطريق الصواب وينصرنا على اعدائنا
يعطيك الصحة رمادنا انت ماهرة في المعجنات باين خفيف وبنين
بصح قوليلي راس ثوم كامل ؟؟ماجيش فيه الريحة قاوية شوية ؟؟؟
ولازم يتفش 4 مرات ؟؟؟يعني من وقت التحضير حتى يطيب قداه يدي وقت ؟؟؟

يعطيك الصحة و ربي يرفع البلاء عن كافة الامة الاسلامية
اللهم امين

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ام رامي* الجيريا
ربي يفرج على الامة الاسلامية ويهدينا لطريق الصواب وينصرنا على اعدائنا
يعطيك الصحة رمادنا انت ماهرة في المعجنات باين خفيف وبنين
بصح قوليلي راس ثوم كامل ؟؟ماجيش فيه الريحة قاوية شوية ؟؟؟
ولازم يتفش 4 مرات ؟؟؟يعني من وقت التحضير حتى يطيب قداه يدي وقت ؟؟؟

آمين رب العالمين
تقدري مرتين فقط او مرة
المهم يخمر مليح بعد ما تحطيه في السنيوة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر* الجيريا
يعطيك الصحة و ربي يرفع البلاء عن كافة الامة الاسلامية
اللهم امين

الله يسلمك ام كوثر
آمين رب العالمين

بارك الله فيك

بارك الله فيك رائع .ربي يفرج على الامة الاسلامية كافةاللهم انصر الاسلام والمسلمين ودمر اعداءك,اعداء الدين,قولوا ااااااااااااميييييييييين

بارك الله فيك يعطيك الصحة هايل remadna ربي يخليك لينا
اللهم يا حنان يا منان يا بديع السماوات والأرض يا ذا الجلال والإكرام , يا حي يا قيوم يا غياث المستغيثين أغث إخواننا في سورية وفلسطين و ليبيا واليمن

اللهم انصرهم وفك كربهم وكن معهم ولا تكن عليهم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat الجيريا
بارك الله فيك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fatima zohraa الجيريا
بارك الله فيك رائع .ربي يفرج على الامة الاسلامية كافةاللهم انصر الاسلام والمسلمين ودمر اعداءك,اعداء الدين,قولوا ااااااااااااميييييييييين
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ou ss ama الجيريا
بارك الله فيك يعطيك الصحة هايل remadna ربي يخليك لينا
اللهم يا حنان يا منان يا بديع السماوات والأرض يا ذا الجلال والإكرام , يا حي يا قيوم يا غياث المستغيثين أغث إخواننا في سورية وفلسطين و ليبيا واليمن

اللهم انصرهم وفك كربهم وكن معهم ولا تكن عليهم


جزاكن الله خيرا لمروركن الطيب اخواتي العزيزات
بارك الله فيكن
آمين رب العالمين عن قريب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.