السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
جبتلكم ليوم وصفة هاااايلة لخبز البانيني مع سندويشات
كيفية تحضير الخبز
المقادير
500غ فرينة
4 مغرف كبار زيت
مغرف و نصف خميرة الخبز,,,,,مغرف كبيرة
مغرف كبيرة سكر
مغرف صغيرة محسن اد وجد
نصف مغرف كبيرة ملح
ماء فاتر للعجن
ااولا نخلط الفرينة و السكر و الملح و2مغارف زيت جيدا تم نضيف الخميرة و المحسن
و نعحن بالماء لما تتشكل العجينة نضيق 2مغرف تع زيت الباقيين و نعجن بيهم مليح
العجينة تكون طرية و تلتصق
نغطيها و نخليها تختمر حتى تتضاعف انا خليتها ساعة كاملة
تم نحطها على طاولة مدهونة جيدا بالزيت و نشكلها
نعاودهلها التخمير حتى تتضاعف
و نطيبهم في فرن مسبق التسخين ونطيبهم على بياض
نجهز اللحم
انا قبل بليلة تبلت السكالوب في
زيت وملح و ملفل و توابل و عصير ليمون و هريسة و توم و خليتهم ليلة في التلاجة اليوم الموالي شويتهم و قطعتهم
كان عندي قرعة و فلفل حلو وشومبينيون
تبلتهم في شوية زيت زيتون وملح و فلفل و توم مبشور و شويتهم
و حشيت السندويشات حسب رغبة كل واحد
ماحطيتش سلطة ومايونيزلان الاولاد ما يحبوهاش وايصا الحار
و شويتهم في الشواية
و تكوني وفرتي لاهل بيتك و خاصة اولادك اكلة صحية و غنية وكما اللي يشوفوها برا و يحبو يشروها
لكن تحضيرها في البيت أصح و أأمن طبعااا
تحياتي
الله الله عليك ربى يبارك فيك
السلام عليكم
وعلاه يعني يا ام كوثر
نموووت على السندويتشات خاصة من يديك :d:d
يعطيك الصحة
اممممممممممممممممممممممم يعطيك ألف ألف عافية و صحة شيف المنتدى
صباح الخير حنونة والله جوعتيني على اصباح ربي يهديك ههههههههههه
قلتي بلي فمك حسبت كاش قهيوة وكرواسون واتاريها اكلة
قسما انها و صفة في قمة الروعة
وتقريبا كيما نعملها عندك اللحم أو السكالوب نظيفلهم ساعات مايونيز
وساعات موتارد في التدبيلة ويجوا بنان منعرف الا جربتيها من قبل ولا لا
شهيتيني نعملها للشعا الليلة
اليومام كوثر جاية ومعولة علينا تسخفنا بالسيف
يعطيك الصحة
هذي بربي ان شاء الله نجربها ساهلة
ام تبان هايلة و بنينة مشكورة
امممممممممممم يشهي انا درتو من قبل شكل مدور و اعطي نتيجة هايلة
يعطيك الصحة مبدعة مشاء الله
شهيتيني يعطيك الصحة الويكاند هذا بربي انشاء اللله انجربها. يسلمووووووووووووووووووووووا
يعطيك الصحة ام كوثر
يشهي
روعة ما شاء الله عليك اختي ام كوثر تحياتي
ربي يخلينا هادوك اليدين
الله يسلمكم اخواتي نورتوني بمروركم و تشجيعكم
بارك الله فيك ربي يجازيك بالخير