اليوم لقيت واحد حلوى طلعات غزالة و زوينة ياسر و قررت نشاركها معاكم و دائما و كيف العادة اقتصادية بزاف
125 غرام زبدة(نصف رابعة)
40 غرام سكر كلاصي(نصف كاس صغير)
150 غرام دقيق(2 كيسان كبار تقريبا)
ملعقة قشرة الحامض محكوكة كبيرة
هادو هما المقادير متوفرين عنكم طبعا
تخلط بيان حتى الحصول على عجين طرية
تسرح في لاطة الفرن تكون شوية غارقة
و تثقب بالفورشيط لكي لا تنتفخ
و تدخل الفرن حتى طيب مليح تكرمل تقريبا
و هي في الفران نحضرو الكريم(حتى هو اقتصادي و متوفر في جميع البيوت و رخيص)
35 غرام دقيق (نصف كاس صغير)
3 بيضات
125 غرام عصير الحامض ( كاس كبير(2 حامضات مطحونين مع كاس صغير ماء))
150 غرام سكر كلاصي(2 كيسان)
في مولينكس نحط البيض و السكر كلاصي و نطحن و نضيف الدقيق مع استمرار الطحن ثم عصير الحامض و يطحن مليح حتى يصير كريم
و نخرجو اللاطة للي في الفران
و هاهي من بعد ما طابت
نصبو عليها الكريم و هي مزال سخونة
و ترجع الفرن حتى يطيب الكريم بيان من الفوق و تخرج
وتبقى حتى تبرد مليح بلا ثلاجة تقطع مربعات و عن طريق صفاية ترش بالسكر كلاصي
و من بعد زينيها بالشكلاط حسب رغبتك
تعجبكم 100 في 100 شفتوها ساهلة بزاف و رخيصة غير للي ما بغات تجربها و الطعم يا سلا م نتمنى تعجبكم
مع تحياتي
جزاك الله خيرا
عندك الخق زوينة وإقتصادية
الله يعطيك الصحة
مشكورة اخية
لكن اللهجة كانها لشميشة المغريبة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الزمن القادم
 جزاك الله خيرا
عندك الخق زوينة وإقتصادية الله يعطيك الصحة |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جويرية
مشكورة اخية
لكن اللهجة كانها لشميشة المغريبة |
مشكورة
يعطيك ألف عافية
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روان 1
مشكورة
يعطيك ألف عافية |
ربي خليك والله طريقة ساهلة راح نجربها مشكورة
ماشاء الله هايلة بزاف
بصحة وعافية
سـلـــــمـــــــت يـــــــــــداك
مشكوووورة اختي
الله يعطيك الصحة
