تخطى إلى المحتوى

حلوى رولي Gateau roulé 2024.

  • بواسطة

الجيريا

الجيريا
الجيريا

الجيريا

/ حليب مركز

1 /زبده

2/ بسكويت

3/ شكلاط " ومن افضل شكلاط الدهن المتوفر عند البقال"

الطريقه:
نطحن البسكوت ويكون ناعم..

الجيريا

ونضيف معاه علبه الحليب مركزوالزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه

ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على الالمنيوم
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالالمنيوم
وراح تكون عندك بهذا الشكل

الجيريا

نذوب شكلاط (نحط الشكلاط بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)

وناخذ شوي من الشكلاط ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها

الجيريا

وخليها تكون مثل الشكل هذا

الجيريا

حطيها بصينيه ودخليها للتلاجة

بعد ما يجمد الشكلاط طلعيها ولفيها بهذا الشك

الجيريا

الجيريا

بعد ما تنتهين من لفها دخليها للتلاجة

وطلعيها وقت التقديم وشيلي الالمنيوم عنها

وقطعيها قطع متساويه

والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه

وقدميها بارده مع القهوه

وهذا شكلها النهائي

الجيريا

بالصحة و العافية والله مجرب
منقووووووووووووووووووووولالجيريا

أمممم لذيذ شكرا الله يعطيك العافية

الله يعافيك حبيبتي
صاح ممكن يكون مكلف شوية لكن لذيذ
شكرا لمرورك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.