مقادير العجينة:
* 500غ جوز الهند
* 300 غ سكر بودرة
* 3 الي 4 بيضات
* ملعقة صغيرة برش الليمون
* ملعقة صغيرة فانيلا
مقادير القطر:
* 125 غ سكر
* 2/1 لتر ماء
مقادير الطلي:
* 1 بياض بيض
* ملعقة كبيرة ماء الزهر
* ملعقة كبيرة ليمون
* سكر بودرة "حسب الحاجة"
طريقة التحضير:
* في وعاء نضع جوز الهند مع السكر و برش الليمون و الفانيليا و نضيف( بيضة كاملة و صفار بيضة ).
* نخلط حتى تتماسك العجينة ثم نكون كرات صغيرة من العجين و نضعها في فرن حرارته 200 درجة مدة 15 دقيقة
* ثم نحضرالطلي حيث ناخذ السكر و نضيف له الماء و ماء الزهر و نضعه فوق النار و بعد ان يغلي نتركه يبرد
* ثم نضيف له الليمون و بياض البيض و دون التوقف عن التحريك نضيف تدريجيا السكر البودرة حتى نتحصل على خليط ثابت ثم نقوم بطلي الكريات به و نتركه يجف وصحتين وعافية
انتظر ردودكم
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chahzed
 شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
|
شكرا جزيلا حنونتي شهرزاد على المرور العطر ولكي مني ارق واحلا تحية
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fatimazahra2016
|
شكرا لك فاطمة الزهرة على المرور العطر
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خولة1995
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
|
ولك مني احلا وارق تحية اختي العزيزة خولة
بارك الله فيك عى الوصفة الجميلة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كريمة عضو جديد
بارك الله فيك عى الوصفة الجميلة
|
وبارك الله فيك على الرد الاجمل
☆تسلم الأنأمل الحلوة
وربي يسعدك ويهنيك دنيا واخره
وبإنتظار كل جديدك
تحياتي واطيب الاماني ☆ღ☆
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimicha1977
☆تسلم الأنأمل الحلوة
وربي يسعدك ويهنيك دنيا واخره وبإنتظار كل جديدك |
اجمعين ان شاء الله ااسفة لتاخري في الرد