– 4 كيلات طحين
– 1كيلة زبدة ذائبة" margarine de feuille***e "
– قليل من الملح
– ماء الزهر
– 3 كيلات لوز
– 1 كيله سكر عادي
– ملعقة مبشور الليمون
– ملعقة فانيلا
– بيض حسب الكمية
طريقة التحضير
• نمزج الفرينة + الملح + الزبدة بواسطة اليد جيدا تم نضيف ماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح لمدة10 دقائق
• نمزج كل مقادير الحشو الجافة تم نضيف البيض ببطء حتى يصبح متماسك
• نقطع مربع 8 سم طول / 8 سم عرض ثم نقطع جوانب المربع الأربعة كما توضح الصورة بواسطة الجرارة نضع كمية من الحشو في الوسط ونرفع الجوانب الربع إلى المركز ومن ثم نلصق كل طرفين مقطوعين معا
• وفي الأخير نزينها من الأعلى بوردة صغيرة أو بواسطة القوالب
• يمكن أن نلون العجينة حسب الرغبة
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.
اريد منكم
هايل يعطيك الصحة
شكرا على المرور
يهبل يعطيك الصحة حبيبتي و ربي يهنيك
عجبني هذا النوع بربي نديرو في العيد اذا عشنا بحول الله
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
شكرا للجميع
مشكورة بارك الله فيكي
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
شكرا للجميع
شكرا للجميع
يعطيك الصحة
انا درتو في الحفلة تاع الباك تاعي و جا هايل بكل عجبهم
جربوه ما تندموش
شكرا للجميع
بارك الله فيك
وفيك بارك الله حبيبتي
شكرا للجميع