نصف كيلو سميدة رقيقة
كاس ونصف حليب حسب جمع لخليط
كاس سنيدة
كاس زيت
2خمارات حمرين
2فاني
شوية ملح
الطريقة
نخلط السميدة مع شوية ملحة مع الزيت نبسبسوها جيدا
ثم نضيفو سنيدة نخلطو الخليط مزيان والفاني والخمارات نخلط مزيان تم نضيف الحليب بشوية بشوية
حتى تجمع خاصنا نخليوها شوية مرخووفة لان غادي ترتاح لمدة ربع ساعة
نغطيوها من بعد ما خليها ترتاح نكوروها نحشيوها بالفرماج او شكلاط او كوفتير حسب الموجود
ملاحظة:
هاذ لحرشة بنفس المقاديروبنفس الطريقة عوض لحليب درت ليها لبن باش جمعتها جات فنة نخليكم مع الصور
انا هنا حشيتها بالفرماج بما ان الزوج ديالي ماتيبغيهش درت شي عامر شي خاوي
ونفندوها في السميد رقيقة
ندخلوها لفران مسخن من قبل
هاهي حريشتنا من بعدما خرجتها من الفران
لحشيتها بفرماج زوقتها بموس
ملاحظة:
تاهي بنفس المقادير وبنفس الطريقة غير انا زوقتها بزبيب ممكن لوز ممكن كاوكاو حسب الموجود
هنا خرجتها من الفران
بالصحة والرحة تتمنى تجربووها
44444444444444444444444444444444444
بارك الله فيك
يسلموووووووووووووووووووووووو
هايلة يعطيك الصحة وبارك الله فيك أختي
يعــــطيــك الصـــحــــة
شكرااااااااا تبان بنينة
مممممممممممممم هايلة يعطيك الصحة وبارك الله فيك أختي
شكرا جزيلا
تشرفت بمرورك عاطر