المقادير
حبات بطاطس كبيرة الحجم
ربع كوب لبن حليب
ملعقتان جبن مبشور
ثلاث ملاعق مايونيز
طريقة التحضير
- تعد صينية الفرن وذلك بتبطينها بورق الزبدة
- تنظف البطاطس تحت ماء حار ثم تجفف بفوطة نظيفة
- تلف حبات البطاطس بورق القصدير وتوضع فى صينية
- توضع فى الفرن حتى تلين ويختبر نضجها بوخزها بالشوكة
- يبشر الجبن وتقطع حبات البطاطس طوليا الى قسمين
- تفرغ انصاف حبات البطاطس من وسطها بملعقة صغيرة وتوضع فى اناء نظيف
- يضاف اليها السمن والحليب وتمزج جيدا بالشوكة حتى يصير الخليط ناعما ثم يضاف اليها الجبن المبشور
- يقسم الخليط بعدد انصاف حبات البطاطس ويملا كل واحدة من الخليط
- توضع بحرص فى صيتية تدخل الفرن حتى يحمر سطحها او تحمر تحت الشواية
- تقدم فى طبق وتجمل حسب الرغبة
- طريقة عمل حبات البطاطس بالجبن والمايونيز
بالهنا والعافية
منقول للأمانة…….موقع رائع
https://docfood.com/ar/
شكرااااااااااااااا اختي
وصفة راااااااائعة
شكررررررررررا وصفة رائئئئئئئئئئئئئعة
جزززاك الله الفردوس الاعلى