لتقديم السلطة بشكل مختلف عن المعتاد
اولا نحتاج لهذا النوع من القوالب
المكونات حسب الرغبة ممكن ان نستعملي ما تشائين
ممكن ان تكون الطبقة الاولى من الارز المسلوق و الذرة و الماينير
الطبقة الثانية البطاطس المسلوق و الطون
ممكن الجزو مشرمل او الكاشير محكوك يمكنك اضافة ما تريدين من الخضر
في الاخير طبقة الارز و الماينيز
ندهن وجه السلطة بالمايونيز و نعمل دوائر بالكتشوب و نزينها بواسطة السكين
تقديم رائع لسلطة بالارز و الخضر
مقادير و طريقة تحضير سلطة الارز و الخضر
الارز الأصفر – شوي جلبانة — 3 حبات جزر — 3 حبات من البطاطس متوسطة الحجم — حبة طماطم – حبة خيار –علبتان من سمك الطون المصبر – علبة الذرة – معدنوس – ملح – زيت – صلصة المايونيز – صلصة مخللة (بالملح والأبزار و الزيت والخل أو الحامض و الموتارد وملعقة ماء لخلط الموتارد) الأ واني : مول بالقفل من الجانب مذهون بالزيت
طريقة تحضير سلطة الارز و الخضر
صلقي الأرز مع الملح و قليل من الزيت . صفيه و خليه يبرد
صلقي كذلك الخضر مع الملح و صفيها واتركيها تبرد
خلطي الأرز مع الذرة و السمك المصبر و المصفى و المايونيز و المعدنوس . قسمي الخليط إلى جزئين
سقي الخضر بصلصة مخللة واتركيها جانبا
طريقة تقديم سلطة الارز و الخضر
ضعي المول وسط إناء التقديم ثم حطي بداخله الجزء الأول من الأرز . اضغطي عليه باليد جيدا كي يأخذ شكل المول
ضعي فوقه الخضر ثم ما تبقى من الأرز
كرري عملية الضغط بيدك ثم زيني الطابق بالخيار و الطماطم و البيض المصلوق و الزيتون ……… أو بما توفر لديك
تشكيلة رائعة لسلطات الروز او الارز
واااااااااو يهبلو ديكور رائع للسلطات شكرا جزيلا
يعطيك الصحة و جزاك الله خيرا
فوووووووور بزاف الله يحفظك أختي
الصوامعية أمال ستار وفا وفا شكرا لمروركم العطر
بارك الله فيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat
 بارك الله فيك
|
شكرا لمرورك
يعطيك الصحة عجبوني بزاف
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omchifa
يعطيك الصحة عجبوني بزاف
|
شكرا لمرورك
روووووووعة يا اختي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حب ربي*ملأ قلبي
روووووووعة يا اختي
|
مشكوووووورة حبيبتي
ممممممم يسلمو يشهو
روووووووووووووووووووووووعة يعطيك الصحة
روعة روعة يهبلو بارك الله فيك وربي يجازيك
شكرا لمروركن العطر