هذا العصير اديروه صحاب الصحراء بزاف و تعلمتو عليهم اينحي لعطش و يحسك بالانتعاش يقولو لغجيرا
ولي حبة تعرفو من اللاخوات تجربو ذوقه لذيذ جداجدا
اليكم المقادير العصير
100ع غرس بدون نوي ولاكن لللامانة هم يستعملون تمر ناشف ومدقوق يسمي بالسفوف
50غ كليلة يابسة و مطحونة
50غ بشنة مطحونة+ ماء
الكيفية تخلط كل المواد مع الماء وتترك لمدة ساعتان تنقع ثم توضع في المكسور الكهربائي وتخلط جيدا
ثم تفرغ فيجرة كبيرة فيها ثلج وتقدم بارد
ملاحظة : تعطي الاطفال الي ماحبوش ياكلو فهي مغذية جدا
يعطيك الصحة اختي لكن هلا اخبرتيني ماهي البشنة من فضلك؟
شكرا اختي علي مرورك وهذا الرابط يعرفك علي البشنة (صحلب الدرع)
يعطيك الصحة اختي
واقيل ماتحبوش التجربو الحاجة الجديدة ولي ماتعرفوهاش هههههههههههههههههههههههههه وينكم يااخوات
ايه صح أنا جامي سمعت بيه ، يعطيك الصحة أختي منكم نستفيد 
اختى من فضلك الكليلة راكي تقصدي الكليل وماهية البشنة مافهمنهاش تقدري تقوليلي اسمها عند العطار كيفاه عجبتني الوصفة حبيت انجربها انتظر ردكي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yarasmin.26
 اختى من فضلك الكليلة راكي تقصدي الكليل وماهية البشنة مافهمنهاش تقدري تقوليلي اسمها عند العطار كيفاه عجبتني الوصفة حبيت انجربها انتظر ردكي
|
ساجيبك بدل عن صاحبة الوصفة
الكليلة هي نوع من جبن يحضر في البيت ومن بعد نتركه يجف ويصبح يابس معروفه في الصحراء ونواحي البيض
والبشنة هي الدرع ايضا نوع من حبوب مثل القمح لكن حبات صغار وهو مفيد جدااااااااااااااااا
عند العطار معروفه بنفس الاسمين
ارجو اني قد افدتك
شكراااااااااااااااااااااا لك على الوصفة
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
يعطيك الصحة يا شهد, هذه فكرة جديدة للدرع و ان شاء الله ننفعو بيها الاطفال كيما قلتي, و ربي يبارك فيك.
يعطيك الصحة
التمر يابس يكون مرحي؟ مجدقلة؟
بارك الله فيك اختي
شكرا اختي امنيات علي الاجابة الصائبة و شكرا علي موروركن واتمني اتجربوها
اختي رمضانة يمكن تستعلي الدقلة اليابسة المدقوقة مثل حبيبات
شكرا انا امهم اني اتظر الجديد منكي لوصفات البشنة و تاكله بالصحة و العافية و كل الاخوات