السلام عليكم
اول مرة اعمل موضوع في المنتدى ويا ريت القى منكم ردود وعلى فكرة انا متابع داائما موضيعكم وبستفيد منكم
اونعرف بلي راكم حراير نتاع الصح
المهم انا موالفه نتبل اللحم نتاعي نتاع الشواء بالاكليل والملح فقط ويجيني مليح لكن هذا العيد حبيت نبدل طريقة تتبيل اللحم نتاعي
وحبيت نستفيد من طرقكم فيا ريت ما تخيبوني وشكرا
صحى عيدكم جميعا وكل عام وانت بخير
سلام وعيدكم مبارك انا اكليل الجبل المريمية كصبر كروية ثوم ملح زعفرران زنجبيل اشوية زيت قارس الكل انشرح وللحم او انحاول اندخل التوابل ايجر 444444
ثوم + هريسة + كمون+ ملح+زعفران+معدنوس مقطع+ زعيترة+زيت زيتون
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام قصي
 سلام وعيدكم مبارك انا اكليل الجبل المريمية كصبر كروية ثوم ملح زعفرران زنجبيل اشوية زيت قارس الكل انشرح وللحم او انحاول اندخل التوابل ايجر 444444
|
مشكورة اختي ام قصي على تفاعلك وردك وراح احاول اجرب طريقة الدرسة نتاعك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة messaouda16
أهلا و سهلا أختي أم محمد و صح عيدك و مرحبا بيك . كيما راكي تشوفي لهنا في المنتدى وصفات بزاااف الله يبارك المعتادة و الغير المعتادة يعني حاجة جديدة و حاجة تقليدية و كلشي الله يبارك .و باه الداوي اللحم كاين أنواع بزااف من الدرسات و التوابل الملاح صح صح للحم الكمووووون و الزعيترة المرحية تاني رااااااااائعة خاصة مع استعمال الزيت زيتون الفلفل الأحمر , الفلفل الأسود , القرفة …الخ كلهم يجيو بنان في الدرسة طبعا مع الثوم و شوية بصل و شوية عصير قارص و طريقة الطهي كيما ححبيتي تفوريه , ديريه في الفرن ’ تشويه كيما حبيتي . سلااااااام
|
مشكورة اختي على تفاعلك وعجبتني طريقتك بزااف
شكرا على الطريقة تعلمنا حاجة جديدة شكرااااااااااااااااااااااااااااااا