العجينة
نص كيلو زبدة
200غ سكر بودرة
نص كاس حليب
بيضة
ملعقة خميرةحلويات
فانيلا
دقيق ابيض حسب الحاجة
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image001.gif[/IMG]الحشو
جوز هند
كاكاو
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image001.gif[/IMG]التزيين
شوكولا اسود
وردات حلويات
شعيرية حلويات بالشوكولا
ندخل على الطريقة يا بناوت
نحط الزبدة والسكر في الخلاط
ونخلط جيييدا حتى نتحصل على خليط مبيض كريمي
نضيف عليه البيضة والحليب والبيكن باودر والفانيلا
على التوالي مع الخلط المستمر
وفي الاخير نضيف الدقيق بالشوية
حتى نتحصل على عجينة لينة ماتلصقش في اليدين
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image002.gif[/IMG]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image003.gif[/IMG]هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1024×680 و حجمها هو 68 كيلوبايت.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image003.gif[/IMG]
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image005.jpg[/IMG]
راح نحتاج لجرارة وورقة عرضها 6 سم
الهدف منهم قص مربعات متساوية
نفرد العجينة رقيقة شوية ونقص بالجرارة المربعات
اللي طول ضلعها 6سم
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image006.gif[/IMG]
كيف كانت احوال الرياضيات والهندسة معاكم
ههههههههه
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image002.gif[/IMG]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image003.gif[/IMG]هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1024×680 و حجمها هو 82 كيلوبايت.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image003.gif[/IMG]
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image008.jpg[/IMG]
ونكمل حتى نعلم كل العجينة
ونحاول ننحي الزوائد بهاد الشكل
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image002.gif[/IMG]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image003.gif[/IMG]هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1024×680 و حجمها هو 100 كيلوبايت.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image003.gif[/IMG]
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image010.jpg[/IMG]
ونكون محضرين خليط جوز الهند مع الكاكاو
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image002.gif[/IMG]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image003.gif[/IMG]هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1024×680 و حجمها هو 117 كيلوبايت.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image003.gif[/IMG]
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image012.jpg[/IMG]
نرشوه على كل المربعات بهاد الشكل
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image002.gif[/IMG]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image003.gif[/IMG]هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1024×680 و حجمها هو 203 كيلوبايت.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image003.gif[/IMG]
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image014.jpg[/IMG]
ونلف واحدة واحدة كما في الصورة
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image002.gif[/IMG]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image003.gif[/IMG]هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1024×680 و حجمها هو 132 كيلوبايت.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image003.gif[/IMG]
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image016.jpg[/IMG]
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image002.gif[/IMG]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image003.gif[/IMG]هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1024×680 و حجمها هو 68 كيلوبايت.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image003.gif[/IMG]
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image018.jpg[/IMG]
ونخبزهم في فرن مسخن مسبقا على حرارة 180 او اقل للناس اللي فرنها ساااااخن
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image002.gif[/IMG]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image003.gif[/IMG]هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1024×680 و حجمها هو 90 كيلوبايت.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image003.gif[/IMG]
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image020.jpg[/IMG]
لما يخرجو من الفرن ويبردو
نبدا التزيين ناخدلهم غطس في الشوكولا
وبعدين نحط شوية شعيرية حلويات على الجناب ووردة في الوسط
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image002.gif[/IMG]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image003.gif[/IMG]هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1024×680 و حجمها هو 75 كيلوبايت.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image003.gif[/IMG]
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image022.jpg[/IMG]
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image002.gif[/IMG]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image003.gif[/IMG]هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1024×680 و حجمها هو 80 كيلوبايت.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image003.gif[/IMG]
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image024.jpg[/IMG]
ونحطها على بلاستيك الهدف منه منع التصاق الشوكولا لما تجف
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image002.gif[/IMG]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Copc%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtm l1%5C01%5Cclip_image003.gif[/IMG]هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1024×680 و حجمها هو 76 كيلوبايت.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.