مرحبا عزيزاتي اليوم جبتلكم وصفة وراح تحبةها واللي جربتها تقولي
يلا كالعادة ورقة وقلم..
المقادير:
رأس البروكلي ابيض+4 حبات بيض+2 علب تونة+بهارات+خبز جاف مرحي+1 بطاطا مسلوقة ومرحية
+زيتون اخضر مقطع دوائر+جبن مقطع الى مكعبات+معدنوس
التحضير:
نقوم بتقطيع البروكلي الى قطع متوسطة الحجم ثم نغسله و نقطره من الماء ونضيف له الملح ونطهيه على البخار
لما ينضج ننزعه ونتركه يبرد.
نحضره مرة ثانية ونقوم بفرده يعني نفتته عن بعضه العض نضيف له البطاطا المرحية والبيض المخفوق و التونة
و البهارات والزيون و المعدنوس و الجبن وقليل من الخبز المرحي
نقوم بتجميع علة شكل اصطوانات صغيرة ثم نغمسها في البيض ثم الخبز المرحي ونقوم بقليها على نار متوسطة ثم لما
تحمر نخرجها ونتركها تبرد.نضعها في صحن التقديم وزينيها بما تشائين
ملاحظة:اللي ما تحب القلي في الزيت يمكن وضعها في الفرن في درجة حرارة متوسطة
واليكم كلتا الطريقتين
اترككم مع الصور
ما شاء الله !
يعطيك الصحة حنونة ، فكرة رائعة نجربها ان شاء الله
سلمت يداكِ
شكرااااااااااااااااااا حنونة
بارك الله فيك
شكرا عزيزاتي انتظروني عن قريب في اطباق وحلويات اخرى….
يسلم دياتك
الف شكر الك واكيد راح ننتظرك
شكرا اختي انتظروني طبق السبانخ الشهي جدا………..
بارك الله فيك اختي طبق لذيذ حقا
عفوا اختي
جربوه راح يعجبكم اكيد
على خاطر البروكلي شوية سامط يليقلو شوية ابداعات
لتحسين الطعم.
بارك الله فيك
انا احب البروكلي بكل انواعه حتى مغلي في الماء لذيذ و فيه عدة فوائد
هاذي الطريقة نضيفو لها المعدنوس في مكان الزيتون مع حليب + قطرات ليمون و يجي روعة
حتى انا نحبو
اختي انا جبت الكرة و الاخوات يبدعو كيما حبو…
شكرا لمرورك.
شكراااااااااااااا شكلها رائع
يعطيك الصحة
يشهي تسلم إيدك
العفو حبيباتي
بارك الله فيك اختي طبق لذيذ