الكيفية من تقديم مصطفى بسعدي من اذاعة شلف لكن مجربة وناجحة
المقادير:200 غ فرولة (13 حبة)
فنجان ماء ورد
100غ حلوة ترك
ملعقتين اكل مايزينة
كاس ونصف حليب
ملعقة لافاني
كاس سكر عادي
للتزيين:2 بياض بيض و4 ملاعق اكل سكر نضربوهم بالخلاط على شكل رغوة
بسكويت مدقق او اي نوع من المكشرات مدقق
التحضير:
في اناء نضع الفرولة مع ماء الورد ونخلطها بالخلاط 
حتى تعطينا خليط مخثر نضعها في كسرونة ونضيف لها حلوة الترك وملعقتي المايزينة ونضعها فوق النار مع الخلط نضيف كاس ونصف حليب ولافاني وكاس سكر ونبقى نحرك لمدة 8 دقائق لما نجدها جمدت نضعها في قوالب خاصة بالتحلية …ونضع عليها كريمة البيض المحضر من قبل ونرشها بالبسكويت او المكسرات ..نضعها في الثلاجة لمدة كافية قبل التقديم
وبالصحة والعافية 
بار ك الله فيك
بارك الله فيك شيراز
شيراز كيفاش نخدمو كريمة البيض من فضلك
لذيـــــــــــذة أكيـــــــــــــد…
شكــــــــــــرا…
نينا احكمي زوج بياض بيض وضربيهم بالباتور حتى يولو رغوة زيديلهم 4 ملاعق اكل سكر عادي وبقاي تضربي فيهم بالخلاط وباش تولي الكريمة متماسكة ضيفي قطرة او اثنين من الخل ..وابقاي تضربي حتى يتماسك البياض ويصبح كريمة بيضاء ..
يعطيك الصحة شيراز نجربها ان شاء الله
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينا الجزائرية
 يعطيك الصحة شيراز نجربها ان شاء الله
|
بالتوفيق
يعطيك الصحة باين عليها بنينة نجربها و نردلك
شكراا لك
جزيت خيراا
وصفة رائعة
بار ك الله فيك
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
يعطيك الصحة شيراز على الوصفة