جبتلكم طريقتي في تحضير كؤوس التحلية و هي عبارة عن جينواز + كريم شانتي+ موس الشكولاطة بدون بيض من مطبخي +و خليط من المربى و عصير البرتقال و السيرو احمر + تفاح مقطع صغير
بالنسبة للجينواز نتبع وصفة للغالية ام رامي
03 بيضات + 1/2 كأس سكر + 1/2 كأس فرينة + ربع كاس نشاء + فانيليا+1/2 خميرة الحلويات
نفصل الصفار عن البياض و نخفق ربع كاس السكر مع البياض ثم الربع الاخر من الصفار و الفانيليا نحلطهم مع بعض نضيف الفرينة المنخولة مع النشاء و الخميرة الكيميائية و نضعها في الفرن في مول مدهون
بعد ان تطهى الجينواز نتركها تبرد و تقسمها الى مربعات
و موس الشكولاطة تجدونها في هذا الرابط https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1300106
ملاحظة : انا استعملت نصف الكمية بالنسبة لموس الشكولاطة
و الصور توضح الطريقة
نحضر جميع المكونات
نضع مربعات الجينواز في خليط المربى و عصير البرتقال و السيرو الاحمر – يمكن استعمال اي ملون في حالة عدم توفر السيرو-
نضع الطبقة الاولى
نضيف التفاح
ثم موس الشكولاطة
ثم قطع الجينواز انا هنا تركتها على حالها
ثم نزين بالكريم شانتيي
والى التقديم
نتمنى تعجبكم و نشوف التطبيقات لانو ولا واحد طبقلي حتى حاجة
و بالهناء و الشفاء
ملاحظة : قلب مسلمة هو اسم عضويتي في منتدى اخر
شكرا لك اختي الله يعطيك الصحة
haaaaaaaaaaaayla ya3tik asaha
هايلين يعطيك الصحة انشاء الله اصبري علينا برك وراح نطبقو ونطبقو
بارك الله فيك جربتها مرة لكن بالفراولة والكريم باتيسير وكانت لديدة …..نجرب طريقتك ونشوف اكيد احلى
44444444444444444444444444
السلام عليكم
هل نستطيع استبدال الجينواز بقاطوا اخر ,,,,,,,,,,,,,,,,,, أو ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,قاطوا لسان القط
انا جربت موس الشكولا و خرجلي هايل و ان شاء الله انزيد انجرب هذه الكؤوس اللذيذة
يعطيك الصحة
بارك الله فيك
شكرا لك اختي
بارك الله فيك شكرا لك اختي
السلام عليكم
بارك الله فيك اختي