اليوم جبتلكم وصفة العصبانة و ان شاء الله تنال اعجابكم
المقادير
كرشة خروف
حفنة حمص
ملح
بصلة صغيرة
ملعقة طماطم مصبرة
توابل
وللحشو :
100 غ لحم مفروم
كاس ارز مغلي
نصف بصلة صغيرة
ملح
حفنة دبشة مقطعة
فلفل اسود
حفنة جلبانة
التحضير
نضفي الكرشة جيدا
حضري الحشو بخلط جميع المكونات
قصي الكرشة بأحجام كبيرة ضعي الحشو بها وأخيطيها على شكل كرات متوسطة حيث يكون الجزء الاحرش من الكرشة خارجا و الرطب بالداخل
حضري المرق : افرمي البصل و اضيفي له الملح و التوابل و الزيت و الطماطم المصبر قلي الكل ثم مرقي بلتر من الماء اتركيه يغلي و ارمي به كرات العصبانة و الحمص و اتركيه ينضج
لتعرفي انها نضجت ادخلي بها عود تنظيف الاسنان فان دخل بسهولة فقد نضجت
بعد النضوج ضعي الكرات في صحن و قصيها نصفين و انزعي الخيط و صبي عليها المرق و الحمص و انثري عليها الدبشة
[SIZE=5]شهية طيبة[/SIZE]
وصفة رائعة،يعطيك الصحة.عيدكم مبارك.غفر اللّه لنا ولكم.
بارك الله فيك أختي ، وتقبل الله صيامك وقيامك وبالصحة فطورك.
الله يبارك فيكم حبيباتي
شهيتيني و انا صايمة حرام عليك لذا لازم نجربها ان شاء الله
صح عيددك
شكرااااااااااليك اختي
عفواااااااااااااااا وشهية طيبة
يمالا راكي وجدتيلنا وصفة لعيد الأضحى ان شاء الله ههههههههههههه
يعطيك الصحة أختي صح عيدك
ههههههههههههههههههه
بصحتكم اختي
عيدك مبروك
لا تنسونا من صالح الدعاء
يعطيك الصحة
باين بنينة امممممممممممممممم
………………………………………….. …………….
العصبانة اللي تعملها أمي هي أحلى عصبانة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الرّياضي
 العصبانة اللي تعملها أمي هي أحلى عصبانة
|
بارك الله فيك احب الاكلات لدي