تارت بالفراولة :
العجينة :
– 250 غ فرينة
– 125 غ زبدة طرية
… – 2 حبات بيض
– 100 غ سكر
– ملح
الكريمة :
– 80 غ سكر
– 60 غ فرينة
– فانيلا
– نصف لتر حليب
– 2 بيض
التزيين :
– فراولة
– مربى الفراولة او الجولي
كيفية التحضير :
— العجينة : في ايناء ضعي الفرينة و شكلي في الوسط حفرة و ضعي البيض ، الزبدة طرية ، السكر و قرصة ملح . ثم أجمعي الكل ( احيانا تحتاجي الى اضافة القليل من الفرينة )
— على الطاولة ابسطي العجينة ثم ضعيها في سينية دائرية و اتقبيها بالشوكة ثم غلفيها بالألم نيون و اطهيها حوالي 15 د بعد ذلك انزعي الألمنيوم و اكملي طهيها جيدا .
كيفية التحضير :
— ضعي الحليب يغلي مع الفانيلا ( من المستحسن فانيلا عود )
— في ايناء اخلطي البيض و السكر حتى يصبح لونه ابيض ثم أضيفي الفرينة بواسطة السيار ، ثم افرغي الخليط في الحليب الساخن اخلطي جيدا ثم ضعي فوق النار مرة ثانية ، و حركي حتى يعقد الخليط.
— ضعي الكريمة فوق العجينة و زيني بالفراولة ، و أخيرا الجولي او المربى المسخن . ثم قدميها
العجينة :
– 250 غ فرينة
– 125 غ زبدة طرية
… – 2 حبات بيض
– 100 غ سكر
– ملح
الكريمة :
– 80 غ سكر
– 60 غ فرينة
– فانيلا
– نصف لتر حليب
– 2 بيض
التزيين :
– فراولة
– مربى الفراولة او الجولي
كيفية التحضير :
— العجينة : في ايناء ضعي الفرينة و شكلي في الوسط حفرة و ضعي البيض ، الزبدة طرية ، السكر و قرصة ملح . ثم أجمعي الكل ( احيانا تحتاجي الى اضافة القليل من الفرينة )
— على الطاولة ابسطي العجينة ثم ضعيها في سينية دائرية و اتقبيها بالشوكة ثم غلفيها بالألم نيون و اطهيها حوالي 15 د بعد ذلك انزعي الألمنيوم و اكملي طهيها جيدا .
كيفية التحضير :
— ضعي الحليب يغلي مع الفانيلا ( من المستحسن فانيلا عود )
— في ايناء اخلطي البيض و السكر حتى يصبح لونه ابيض ثم أضيفي الفرينة بواسطة السيار ، ثم افرغي الخليط في الحليب الساخن اخلطي جيدا ثم ضعي فوق النار مرة ثانية ، و حركي حتى يعقد الخليط.
— ضعي الكريمة فوق العجينة و زيني بالفراولة ، و أخيرا الجولي او المربى المسخن . ثم قدميها
بارك الله فيك حبيبتي
يعطيك الصحة تشهي
يعطيك الصحة الفراز راهو مداير حالى هنا ارفدي برك وهذي جات في وقتها
رووووووووووووووعة مرسي
…………………………… شكرا
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
شكرا على المرور
يعطيك الصحة
الله يسلمك
ما شاء الله