تخطى إلى المحتوى

بيتزا عجين الفطير couverte 2024.

الجيريا

الجيريا

المقادير:

* Pâte feuilletée الرابط:https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1139551
*الحشو حسب الرغبة (لاصوص /سلق/تشكشوكة )كل واحد واش يحب
*pour la dorure :حبة بيض+2ملاعق كبار زيت+قرصة ملح(باش تطليو بيها )

طريقة التشكيل :

1
حلي العجينة علا حساب السنيوا حلي 2 طراف الاول لي جي من فوق و التاني لي جي من تحت وجديهم في زوج قبل ماتبداي ديري في الحشو من بعد ماتكفيكش العجينة و تتغنجق من بعد حطيهم بجيه
الجيريا
2
شمخي السنيوا
الجيريا
3
حطي الطرف الاول
الجيريا
4ديري الحشو لي تحبي انا درت تشكشوكة العاية بلا ما تقيسي الطراف خلي شوية فراغ
الجيريا
5اطلي الاطراف ب la dorure
الجيريا
الجيريا
6حطي الطرف التاني (غطيها)
الجيريا
الجيريا
الجيريا
7قطي الطراف لي زايدة
الجيريا
الجيريا
8اغلقي كل الجوانب بالفرشيطة
الجيريا
الجيريا
9من بعد موريها بالموس يكون بالمقلوب مايلزمش تنثقب باش حي شابةالله الله
الجيريا
الجيريا
10اطليها بالبيض (la dorure)و اثقبيها شوية من فوق بالفرشيطة نسيت ماصورتهاش اسمحولي
الجيريا
11 دخليها الطيب
12 ا هنا حلو عينيكم مليح

كاين بزاف لي يقولولي جاتني شابة من برا و من الدخل معجنة الحل هو:
قبل مادخليها للكوشة يلزم تكون شاعلة15 دقيقة من قبل في نار قاوية ok كي دخليها طيب منين داك طلي عليها كي تشوفيها بدات تنتفخ نقصي للنار ديريها قليلة في الربع و خليوها طيب في غردها حتى تتحمر

شوفو النتيجة جي كي المخدة بصح كي تقطعوها تنفش نوغمال هههههههه

الجيريا

خاطرش الاكثارية يخليوها في نار قاوية طيب من برا و من الداخل جي معجنة ان شاء الله تكونو فهمتو لي مافهمتش تقولي
جربوها و ردولي الخبر ………………..شهية طيبة

هادي خاصة للاخت فوزية1975 هي لي طلبت الوصفة

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

واااااااااااااو تشهي نموت على بيتزة كوفار يعطيك الصحة

انا المشكل ديالي تخرج معجنة من الداخل

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ahlem bouiri الجيريا
واااااااااااااو تشهي نموت على بيتزة كوفار يعطيك الصحة
الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fifoza الجيريا
انا المشكل ديالي تخرج معجنة من الداخل

شوفي الكتبة لي باللون الاحمر تفهمي علاش جيك معجنة

يعطيك الصحة وربي يحفظك

تبارك الله عليك كل مواضيعك مميزة
و كل ما نجي نجرب حاجة ديريلنا حاجة جديدية
ما نيش ملحقة خلاص….
فعلا انت مكسب للمنتدى

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fella food art الجيريا
شوفي الكتبة لي باللون الاحمر تفهمي علاش جيك معجنة

الجيريا لووووووووووول درت الرد قبل ما يكمل الموضوع
بارك الله فيك فلةالجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عصفور الجنة الجيريا
يعطيك الصحة وربي يحفظك

الله يسلمك شكرا جزيلا الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمراء الدنيا الجيريا
تبارك الله عليك كل مواضيعك مميزة
و كل ما نجي نجرب حاجة ديريلنا حاجة جديدية
ما نيش ملحقة خلاص….
فعلا انت مكسب للمنتدى

شكرا جزيلا
ههههههههههه جربيهم كامل

waaaaaaaaaaaaaaaw haja fort ana tani hagda ndir l coca w ji hayla kima nta3ak kach nhar nsawarha
3ajbatni lamkhada hhhhhhhh
w sah ana gotalhom bali la pate fueillettee lazam tib 3la nar khfifa bach talhag tib men dakhal w lazam الجيرياyragou la pate ya3tik asaha hanouna ya fahla nta3na

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fifoza الجيريا
الجيريا لووووووووووول درت الرد قبل ما يكمل الموضوع
بارك الله فيك فلةالجيريا

عادي ان شاء الله تكوني فهمتي جربي هادي الطريقة و رجعيلي الخبر الجيريا

chhal jatak chaba ya fulla besah nkoulak haja welah ghire ndirha nchalah sah jatak ki lakhada jibi nwesad aliha mmma chahitini yatik esaha kolili fulla traht alik souaal lbarah el kil taa la farine taa la pates chhal ndir atini lkil bel kass tiichi fulla

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum anas 69 الجيريا
waaaaaaaaaaaaaaaw haja fort ana tani hagda ndir l coca w ji hayla kima nta3ak kach nhar nsawarha
3ajbatni lamkhada hhhhhhhh
w sah ana gotalhom bali la pate fueillettee lazam tib 3la nar khfifa bach talhag tib men dakhal w lazam الجيرياyragou la pate ya3tik asaha hanouna ya fahla nta3na

شكرا لكي اختي ………………الجيرياالجيريا

magnifique walah thabal

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.