لبغرير أو الرغايف هي معجنات معروفة في المغرب العربي و خاصة في بلادنا الحبيبة….إليكم طريقة سهلة
بغرير جاهز في 30دقيقة
المقاديـر:
1كيلة سميـد
2 كيلة فرينة
ملعقة أكل خمرة خبز
ملعقة قهوة خميرة الحلوى (نوارة)
نصف ملعقة قهوة من الملح
ماء دافئ
بعد أن يجهز البغرير
عسيـلة أو الشاربات (ماء مغلي مع السكر حتى يعقد شوية +ز بدة
ذائبة)
لوز, جوز أو بندق للتجميـل
إليكم الطريقة بالصور
توضع جميـع المقادير في الخلاط
https://chechar.net/up/uploads/a830fec5e6.jpg (https://chechar.net/up/)
https://chechar.net/up/uploads/64f1aa7627.jpg (https://chechar.net/up/)
https://chechar.net/up/uploads/4e237eefa4.jpg (https://chechar.net/up/)
تغطيه بنايلون وتخليه يرتاح لمدة 25 د
https://chechar.net/up/uploads/44077c693d.jpg (https://chechar.net/up/)
https://chechar.net/up/uploads/fa7b4aa409.jpg (https://chechar.net/up/)
https://chechar.net/up/uploads/83f44c3412.jpg (https://chechar.net/up/)
https://chechar.net/up/uploads/ade295c19e.jpg (https://chechar.net/up/)
https://chechar.net/up/uploads/943cc679a6.jpg (https://chechar.net/up/)
تخلط ز بدة مع العسل و تحطيها فوق البغرير
https://chechar.net/up/uploads/560ae0d92f.jpg (https://chechar.net/up/)
https://chechar.net/up/uploads/a5f6d9a161.jpg (https://chechar.net/up/)
هذا هو الشكل النهائي https://chechar.net/up/uploads/d0e6cdca60.gif (https://chechar.net/up/)
https://chechar.net/up/uploads/0a99387dfb.jpg (https://chechar.net/up/)
شهية طيبـة للجميع
https://chechar.net/up/uploads/cb375c19ab.gif (https://chechar.net/up………………………………………..