المقادير:
كيلو بطاطا رقيقة (صغيرة الحجم) ، بصل، ثوم، بيض (من 3-5 حبات) ، هريسة ، ملح ، فلفل اسود ، جبن مبشور
طريقة التحضير:
بعد غسل البطاطا جيدا نتركها تغلي ثم نقشرها نقطع الحية على اثنان او اربعة حسب الحجم نضيف لها البصل والملح والفلفل الاسود والهريسة والثوم ونضعها في مقلاة بها زيت ساخن نتركها تتحمر قليلا ثم نضعها في صحن الفرن نضيف عليها البيض والمعدنوس والجبن وندخلها الفرن 15 د
هذه الوصفة تؤكل حارة كثروا من الهريسة
شكرا جزيلا حياة …معليش بطاطا راهي هابطة في السوق…ان شاء الله نديروا بها حالة ..خير ماتطلع ونندموا هههههههه..بارك الله فيك.
مشكورة اختي حياة .بارك الله فيك.
شكـــرا لك علي الوصفة بارك الله فيك
شكرا على ردودكم وصح البطاطا راهي نص سومة هيا ننطلقوا عليها هاهاها
ربي يحليك جهاد شكرا
مشكورة اختي حياة .بارك الله فيك.
شكرا على الرد اخي
البطاطا البطاطا هيا بنا البطاطا ها ها ها
يعطيك الصحة راني جربتها وجات هايلة انصح الجميع ان يجربوها
ام المتفائلة
بارك الله فيك أختي