هذي طريقتي في صنع اوراق الديول تعلمتها من ماما ربي يحفظها و نفضل اوراق الديول بالدقيق ماشي الفرينة
المقادير : 500 غ دقيق + ملح + 700 ملل ماء
الطريقة : نضيف الماء بالتدريج و نعجن الى غاية الحصول على عجينة طرية نتكرها ترتاح قليلا و نبدأ في العمل
ملاحظة : هذي الكمية تخدم حوالي 30 حبة انا نعمل نصف الكمية و الباقي نحتفظ بيها في الثلاجة في وعاء مغلق و كل ما ارتاحت العجينة اكثر كانت افضل
قلب مسلمة هو اسم عضويتي في احدى المنتديات
نخليكم مع الصور
واش رايكم؟
روعة اختي يعطيك الصحة بارك الله فيك اول حبة راهي ليا
بارك الله فيك.
بارك الله فيك.
رووووووووووووعة
يعطيك الصحة
جربت العام الماضي و لم انجح
لان مقلة التيفال كانت سخونة و كي نبدى نعمل فيها العجين يطيب بسرعة قبل ما نكمل الخبزة
اجهل التقنيات
علاش العجين يتقطع
العجينة تحتفظي بيها في المجمد ولا الثلاجة
شكرا لك حبيبتي
الله الله حرة ربي يبارك انا ثاني نخدم هكا هههههههههههههههههه
يعطيك الصحة هذه طريقتي في صنع الورق مانعرفش بالبانسو
سلمت يداااااااااااااااااااااااااااك
شكرااااااااااااااا جزيلا
بالنسبة للمقلة تكون على نار هادئة جدا
الف الف شكرا تسلمي
Teslem alayadi
بارك الله فيك