المقادير:
كوبين دقيق مع بيضة وقليل ملح ونعجنها مع بعض بماء ونضيف الماء تدريجيا حتى يصبح الخليط خفيف جدا مثل حق اللحوح أو البان كيك ونخبزها على التيفال زي اللحوح بالضبط بس نخلي العجين يتماسك شويه ونقلبها الوجه الثاني وهكذا لما نكمل المقدار
وبعدين قطعت بصل أخضر وكراث وبسباس أخضر وخلطهم مع 5 حبات بيض وملح وبعدين كنت أحطت شويه من الخليط في وسط الرقاق وأقفل عليها وحطها على المقلاة الحاميه وأقلبها حتى ينضج البيض والنار تكون واهيه منخفضة وهكذا لحد ما أخلص المقدار ويقدم ساخن مع بسباس أخضر وليمون وبالهناء
هذا الخليط يكون سائل جدا
الرقاق بدون ما نحمر الوجه نخليه أول ما يتماسك ونقلبه للجهة الثانيه
لما نحط الحشوة
مرررررسي يعطيك الصحة
شكراااا حبيبتى تسلمى يشبه الكريب نوعاما الله يبارك فيكى
يعطيك الصحة
شكرا اختي يعطيك الصحة
بارك الله فيك
شكراااا حبيبتى
العفو ووو. تسلمى يشبه الكريب نوعاما الله يبارك فيكى |
الله يبارك فيك وىصلح ذريتك .
العفو أختى .
الله يبارك فيك ويصلح ذريتك.
أحب المطبق جدا :d
طبق جميل جدا
شكرا لمشاركتنا طبق اليمين السعيد
تقبلي تحياتي
شكرا اختي الغالية يبان بنين