تخطى إلى المحتوى

المسمن بأشكال مختلفة 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتلكم اليوم المسمن أو المطبق بعدة أشكال
أرجو أن ينال إعجابكم
الجيريا
المقادير:
500غ دقيق رقيق
مغرف صغيرة ملح
ماء دافئ ضروري
(يساعد على العجن وما تاخذش العجينة وقت طويل في الراحة ويجي لمسمن مقرمش وهش في نفس الوقت)
زيت
التحضير:
* نخلط الدقيق والملح ونلم بالماء الدافئ بالشوي ونعجن حتى نتحصل على عجينة طرية نوعا ما (يجب أن تكون متماسكة ليسهل عليكي تشكيلها)
* اقسميها كريات صغيرة أو كبيرة حسب الحاجة، وضعيها في صينية مدهونة بالزيت، غطيها واتركيها ترتاح 15د فقط
والآن نبدأ التشكيل:
1/ مسمنات مربعة:
الجيريا
باش تتحصلي على ميني مسمنات استعملي كريات صغيرة

الجيريا طريقة التشكيل:
الجيريا
2/ مسمنات حلزونية
الجيريا
طريقة التشكيل:
الجيريا
3/ مسمنات مثلثة:
الجيريا
طريقة التشكيل:
الجيريا

شوفو شكلها من الداخل كيفاش تجي مورقة الجيريا
الجيريا

يعــــطيــك الصحة حــبيـــبة

رووووووووووووعة سلمت يداك حبيبتي

ya3tik al saha djak 444444444444444444444444444444444444444444444444R]

يعطيك الصحة ختي

الله يعطيك الصحة

مممممممممممممممممممممم روعة راني نتخيل في كاس حليب سخون معاهم يا سلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااام تشكري

يعطيك الصحة

واااااااااااااو يعطيك الصحة راهم يبانو هايلين شحال نموت عليهم تعيشي ابعتيلي شويا نفطر بيهم الصباح

شكرا حبيباتي على الردود الجميلة، نورتوني والله

انت و الله غير 444444444444444444444444444حبيبتي يعطيك الصحة و الله يبارك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام طيري الجنة الجيريا
انت و الله غير 444444444444444444444444444حبيبتي يعطيك الصحة و الله يبارك
شكرا اختي أم طيري الجنة على هذا الرد الجميل، الله يسلمك ويبارك فيك ان شاء الله

ماشاء الله شكرًا اختي

سلمت يداك انا نموت على المسمن والمدلوك وساعا ساعا نديره

امممممممممممم روعة اختي شكرا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.