المخبز الإقتصادي :
المقادير
300غ فرينة (طحين)
1/2 كأس زيت
ملعقتين كبيرة سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
كيس خميرة الحلويات
قليل من الملح
بيضة
ملعقتين كبيرتين من الفلان (أنا إستعملت فلان بالشكلاطةرلهذا العجينة خرجت باللن البني ، يمكنكن إستعمال أي نكهة
مثلا فريز تخرج العجينة باللون الوردي …)
طريقة التحضير
في إناءنضع الفرينة ونعمل حفرة فالوسط نضع فيها الملح والسكر والبيضة والفانيلا نخلط كل شيء مع بعض ثم نزيد فوقه الزيت وتحك باليدين بقليل من الماء الدافيء حتى تتجمع العجينة
نتركها ترتاح مدة 15دقيقة
ثم على طاولة العمل نفتح العجينة نبسطها باليد أو بإستعمال الرولو (النشابة) من الأفضل أن لا تكون سميكة لأنها تنتفخ
ونقطعها كما نريد أنا إخترت الشكل المربع
ندخلها الى الفرن عندما تنضج نتركها ترتاح
ونذوب الشكولاطة في حمام مائي ونلصق إثنين مع بعض
ونجهز القلاساج ونغطسها فيه ثم نتركها تجف بالصحة والهناء
ملاحظة يمكنكم تعويض القلاساج بالشكولاطة سواء سوداء ونعمل فوقها خطوط بيضاء أو العكس
شكرا لكي يارت تسميه مخبز مخدوع لانه ما فيهش لا لوز ولا كاوكاو
شكرااااااااااااااااا هايله
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soltana
 شكرا لكي يارت تسميه مخبز مخدوع لانه ما فيهش لا لوز ولا كاوكاو
|
مرورك عسل حبيبتي
رائعة
بارك الله فيك
مرورك الأروع ياعسل
يعطيك الصحة
merçi bien
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حرة لغواطيات
يعطيك الصحة
|
بـــــــــــــــــــــــــــــــــــــارك الله فيك وعلـــــــــــــى مواضيعك الممـــيزة دائما
ya3tik essaha hayel
مرورك الي هايل قمورة
يعطيك الصحة
مشكورة اختي.فوليلي نقدر نديرهم شوية كبار هكدا ما نلصف 2 مع بعض ما والو?جاوبيني تعيشي عاجل
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انتي بلون الورد
مشكورة اختي.فوليلي نقدر نديرهم شوية كبار هكدا ما نلصف 2 مع بعض ما والو?جاوبيني تعيشي عاجل
|
نعم حنونة تقدري
ديريه شوية عريض باش يجي شباب