الكنافة بالجوز
< المقادير:
كيلو كنافة
قالب زبدة
نصف كيلو جوز
2 ملعقة كبيرة عسل
ملعقة كبيرة قرفة
نصف كوب سكر
فنجان قهوة مخلوط ماء زهر وماء ورد
كوب ونصف قطر
< الطريقة:
1- نخلط الكنافة مع الزبدة جيدا ونحضر صينية ندهنها بالزبدة ثم نمد نصف كمية الكنافة فيها ونرصها جيدا.
2- نكسر الجوز ثم نضيف له السكر والعسل وفنجان ماء الزهر وماء الورد.
3- نضع طبقة من خليط الجوز فوق طبقة الكنافة بحيث تغطيها جيدا ونرصها باليد.
4- نمد طبقة الكنافة الباقية على سطح طبقة الجوز ونرصها باليد.
5- ندخل الصينية في فرن حام مدة نصف ساعة حتى يتحمر السطح.
6- عندما نخرج الصينية من الفرن نسكب عليها القطر، ثم نقطعها.
تبدو لذيييييييييييييذة
شهّيتني أخي رشيد
بارك الله فيك
بارك الله فيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المسلمة الأثرية
 تبدو لذيييييييييييييذة
شهّيتني أخي رشيد بارك الله فيك |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الخير29
|
شكرا على المرور الكريم
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم منى وياسين
بارك الله فيك
|
جزاك الله خيرا ويحفظ لك اولادك
شكرا على المرور