تخطى إلى المحتوى

الكرانتيكا 2024.

نضع 400غ طحين الحمص +الملح مع الذوق+فنجان زيت

ثم نضع لترين من الماء و نحرك بالخلاط اليدوي و الي عندو كهربائي احسن وانا اخترت التقليدي

نخلط بيضتين جيدا تم نضيفها الى الخليط

نضع الخليط في صينية و نحملها ببطئ الى الفرن مدة 45 د تم نشعل الفرن من فوق حوالي 10 د.

ملاحظة : يمكن في هذه المرحلة إظافة الفرماج ( الجبن ) لتضيفي نكهة لها )

ونقسمها الى مربعات متوسطة الحجم.

و شهيــــــــــــــــــــة طيبة

الجيريا

Merci beaucoup الجيريا

مشكور على هذه المعلومات

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااا

مشكوووووووووووووور اخي واصل

متشكرين واصل تالقك

شكرا لك انا نعملها هكا – لكن نزيد شوية من الكمون مع المقادير
وكذلك عند الاكل + الهريسة الحارة والبطاطا المقلية اي frites اختيارية facultatifs

الخلاط مايعجبنيش

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااا

السلام عليكم اختي

بصراحة منخدموهاش فدار هدي الاكلة روحت نجربها

فرمضان لفات ومعرفتش درت خالوطة ونطل كل مرة

ههههه فالاخير خرجت بلا معندها حتى فورم منها توبة الجيريا

معرفتش وش السر ولا وين مشكل لانو بالفعل حابة نخدمها

مشكوورة

صحيت خويا
شهية طيبة

بارك الله فيك

يعطيك الصحة

بارك الله فيك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.