صح فطوركم
اريد ان اعرف الطريقة التي تمكنني من الحصول على الكاوكاو مرحي رقيق جدا مثل البودرة
لاني كي نرحيه يطلق الزيت التاعو و ما يترحاش مليح
ارجو من التي تعرف ان تنصحني
و بارك الله فيكم
حتا اختى كوثر دايمن يجيني خشين معلاباليش علاه كي يجاوبوك نفهمو
اخواتي اعطوني الوصفة تاع القاطو الي العجينة تاعو تلفيه في ااسطوانات ومباعد كييطيب تنحيهم وتحشيهم هده الصورة تاعوhttps://im40.gulfup.com/OR76R.jpg
و الله أحد صانعي الحلويات قال لنا أنه هو شخصيا يخلطه مع جوز الهند لكي يكسبه مذاقا أفضل ومن جهة ليسهل عليه طحنه الصراحة أنا لم أجربه بعد لكن حاولي بكمية قليلة و إن شاء الله تنجحين
حتى انا عندي نفس المشكل مع الروبو ديالي يرحيه خشين حتى قاتلي صديقتي كي يكون يترحى زيديه شوية سكر قلاص باش ينشف وصح راهو يترحى ناعم جدا.
slm mes cheres oui erih avec le sucre glace yweli poudre
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soulami sousou
 اخواتي اعطوني الوصفة تاع القاطو الي العجينة تاعو تلفيه في ااسطوانات ومباعد كييطيب تنحيهم وتحشيهم هده الصورة تاعوhttps://im40.gulfup.com/OR76R.jpg
|
شكرا اختي جزاك الله خيرا
انا كنت نرحي الكاوكاو كامل اللي رايحة نخدم بيه الحلويات تاعي ومبعد نسيرو في السيار
باش نفصل الرطب على الاحرش و ساعات لما نرحيه نخلطلو شوية سكر رطب باش ما يزيتش
بصح درك عدت نشري الكاوكاو المرحي رطب من المحلات و نخدم بيه مباشرة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soulami sousou
اخواتي اعطوني الوصفة تاع القاطو الي العجينة تاعو تلفيه في ااسطوانات ومباعد كييطيب تنحيهم وتحشيهم هده الصورة تاعوhttps://im40.gulfup.com/OR76R.jpg
|
الكاوكاو الي ترحيه فالدار ماتجيش الحلوة اتاعو مليحة ولهذا انصحك باستخدام الكاوكاو الموجود في السوق احسن
اختي الكاوكاو من البقوليات ماشي كيما اللوز مستحيل تقدري تتخلصي من الزيت ديالو لكن انا شخصيا نرحيه في رحيوة خاصة باللوز و النتيجة كانت اكثر من رائعة اسمها la moulinet و تصنعهم شركة moulinex روووعة ترحي اللوز و الكاوكاو بطريقة رائعة نتمنى نكون افدتك اختي الكريمة
بارك الله فيكم جميعا اخواتي العزيزات و شكرا على التفاعل
اختى انا نحط مثلا 3 كيلات كاكاو مع نصف كيله سكر رطب باش كيترحي يجي مليح وارطب على تجربه ومبعد لما يترحي ضيفي نصف الثاني سكر عادي
الله اعلم…….