اليوم أقدّم لكم طبق من الاطباق التقليدية و يتم تحضيره عند ازدياد مولود جديد في العائلة الجزائريّة
او الاحتفال بالمولد النيوي الشريف
وهو جد لذيذ وسهل في تحضيره و مفيد خاصة انه مدر للحليب عند المرضعة…
اترككم مع الطمينة الجزائرية وبالهنا والشفا مقدماً…
*الطميــــــــــــــــنة*
المقادير
كيلة زبدة
كيلة عسل
دقيق الخبز ( سميد ) يكون بين الرطب و الخشن اي متوسط
كيفية التحضير
نضع الدقيق في مقلاة و نحمصة حتى يصبح لونه ذهبي
من جهة اخرى في وعاء نضع الزبدة و العسل يذوبان فوق النار
ثم نضيف الدقيق و نخلطه جيدا
نضعه في صحن
نزينه بالقرفة و المكسرات
اممممممممممممممممممممم راكي شهيتيني و ضك نديرها لخاطر نموت عليها يعطيك الف عافية
اممممممممممممممممممممم راكي شهيتيني و ضك نديرها لخاطر نموت عليها يعطيك الف عافية
|
شكرا عزيزتي على مرورك
سخفتينا
يعطيك الصحة
بارك الله فيكي
يعطيك الصحة
عندي سؤال ماهي الكمية المضبوطة نتاع السميد باش تجيني مليحة وما تيبسش علي خاطر انا تيبسلي بعد مدة قصيرة من خلط الطمينة
بارك الله فيك
يعطيك الصحة
هايلة يعطيك الصحة
يعطيك الصحه
بارك الله فيك على المجهود
merci beaucoup
بارك الله فيك