* لحم أو دجاج مقطع مربعات متوسطة
* بصل مقطع
* بندورة معصورة
* بندورة علب
* بهارات
* ملح
* شيبة
* نعناع جاف
* عنبرة
* ورقة غار
* فلفل أخضر
* ربطة كزبرة
* بقدونس
* ربطة كرفس
طريقة التحضير:
* أولاً نحمي الزيت ونضع البصل الى أن يصبح لونه بنياً
* ثم نضع اللحم المقطع ونقلبه الى أن يصبح لونه بنيا ويجف ماؤه
* ثم نضع البندورة المعصورة والبهارات والفلفل الأخضر و الشيبة والنعناع الجاف و العنبرة و ورقة الغار
* ثم نتركهم لمدة عشر دقائق ومن ثم نضيف بندورة العلب و الكسبر والبقدونس والكرفس ونسقي بالماء ونغطي الحلة ونخفف النار ونتركهم لمدة نصف ساعة
* بعد ذلك نضيف القليل من الماء البارد ونضع حبوب الشوربة ونتركهم لينضجوا على نار هادئة لمدة ربع ساعة
يعطيك الصحة نينا
mmmmmmmmmm merci
ستكون لذيذة عندما ينتهي نجم الكوميديا الليبية
بارك الله فيكم
علي مرور
ان شاء الله تجربوها
معليش ندعموهم حتى بالشوربة كي نطيبوها هههههههههههه
مشكورة نينا على هذه الوصفة
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
شكرا لمروركن
بوركتن
ما لم أعرفه في هي الوصفة ورقة الغار هل هي الرند عندنا ؟
و الشيبة كذلك ؟؟؟
شكرا علي مرور
ورق الغار هو رند
اما شيبة لا اعرف المصطلح بجزائري
اسفة
بارك الله فيك
وفيك بركة
شكرا
شكرا لكي اختي
بوكت خيرا
جعلها الله في ميزان حسناتك
يعطيكي العافية
اللهم امين واياك
شكرا مرام