السلام عليكم
اليكم وصفة السوفلي الناجح و الصور في المرة القادمة
6 كيسان فرينة
6 ملاعق حليب غبرة
1/2 كاس زيت
3 ملاعق سكر عادي
ملعقة اكل خميرة خبز
ملعقة صغيرة خميرة حلويات
ملح
ماء
التحضير
نخلط جميع المعادير الجافة مع بعضها ثم نضيف الماء الدافئ مع الملح الذاب حتى نتحصل على عجينة طرية
نتركها تتخمر مدة 1/2 ساعة بالنسبة للصيف و ساعة في الشتاء
نكسر العجينة و نقسمها الى كويرات صغيررة متساوية
نحل الكويرة ثم نضع فيها الحشو حسب الرغبة جبن لحم او دجاج محضر مسبقا طبعا نقفل الكويرة على شكل نصف دائرة و نواصل حتى النهاية ندهنها بصفار البيض و الجلجلان حسب الرغبة
نتركها تتخمر مرة اخرى و نسخن الفرن ثم نضعها في الفرن مدة 20 دقيقة
ثم بالصحة و الهنا والله كالاسفنج و لذيذة جدااااااا
شكرا لكي اختي 444444444
خس غي الصور ههههههههههههههه 
يعطيك الف صحة
الله يبارك فيك أختي
يعطيك الصحة و رمضان مبارك
بارك الله فيك
جزاك الله خيرا
وبيض ماكاش
merci pr la recette
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
يعطيك الف صحة
الله يعطيك الصحة
يعطيك الصحة اختي وشكرا جزيلا
بارك الله فيك
بالتوفيق