تخطى إلى المحتوى

السلق بالجبن 2024.

طـــــــاجين السلــــــــق

[IMG]الجيريا Uploaded with ImageShack.us[/IMG]

المقــــاديـــــر :

– 500 غرام من السلق
– 1 ملعقة كبيرة مرغارين
– 3 ملاعق كبيرة زيت
– 4 بيضات مع الاحتفاظ ببياض واحد ( انا وضعت 5 بيضات و احتفظت ببايضين)
– 3 ملاعق كبيرة من الحليب
– 200 غرام لحم مفروم
– بصلة مفرومة
2 – فصوص ثوم
– 1 معلقة كبيرة طماطم مصبرة
– ملح
فلفل عكري
فلفل اكحل
– 2 قطع جبن (وضعت 6 مثلثات )

التحضيـــــــــــر :
قلي البصل و اللحم المفروم اضيفي الملح ، التوابل ، الثوم و الطماطم ثم السلق المقطع و المقلي سابقا في الزبدة.
اضيفي البيض ، الحليب.

[IMG]الجيريا Uploaded with ImageShack.us[/IMG]

[IMG]الجيريا Uploaded with ImageShack.us[/IMG]

اسكبي المزيج في طبق ثم ضعيه في الفرن مدة 10 دقائق.

في نفس الوقت اسحقي الجبن ، اضيفي بياض البيض ، الفلفل الاكحل و امزجي جيدا.
انزعي الطبق من الفرن و غطيه بالجبن مع جعل السطح متجانس ، اعيدي الطبق الى الفرن لمدة 10 دقائق.

[IMG]الجيريا Uploaded with ImageShack.us[/IMG]

[IMG]الجيريا Uploaded with ImageShack.us[/IMG]

[IMG]الجيريا Uploaded with ImageShack.us[/IMG]

وشهية طيبة,

وااااااو نموت على السلق …تسلممي يشّهيالجيريا

روعة يعطيك الصحة تحياتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر* الجيريا

وااااااو نموت على السلق …تسلممي يشّهيالجيريا

عفوا يا اختاه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياسمين177 الجيريا
روعة يعطيك الصحة تحياتي

الله يسلمك

يعطيك الصحة يشهى

يعطيك الصحة مليح

يعطيك الصحة
ام شرفو

انا نحب السبانخ ………بوباي هههههههههههههههه

انا منحبش السلق مي شهاتني الوصفة ديالك

بارك الله فيك اختي فكرة رائعة لتقديم السلق

يعطيك الصحة

اكي شهيتينا يا ام شرفو يسلمو على الوصفة

وصفة رائعة

شكرا لك

كل العاءلة تحب السلق نشالله نطيبهوهم وانقلك يعطيك الصحة جا روووووووووعة

تسلم ايدك ام شرفو هايله يعطيك الصحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.