السلام عليكم غدوة الناير وحنا من عادتنا نديرو السفنج راني حابا نديرو بصح المشكل منعرفش جربتو شحال من مرة و منجحليش ياريت تعطوني الوصفة بصح تكون بالتفصيل يعني شحال فرينة شحال ندير ماء ………وربي يحفظكم
هذي طريقتي
4 كيلات فرينة + 4 بيض + خميرة تاع الكسرة + شوي بيكربونات + ملح + 2 ملاعق كبار سكر + 2 ملاعق زيت + زاست تاع البرتقال والماء الدافئ اعجنيه كيما المطلوع وخليه يطلع منبعد قرصيه كويرات صغار طبعا بلي يديك بالزيت باش مايلصقش وحطي المقلى فيها الزيت بزاف بعد مايزيد يطلع اطلقي الكويرة شوي كيشغل راح تعملي كسرة وديري ثقب في الوسط وارميها في الزيت وكيطيب تحبي ديري سكر قلاص ولا سكر عادي واذا حبيتي حلي السفنج بعد مايطيب وعمريه بالمعجون
ya3tik saha khti ana thani kont n7awess 3liha
هذي طريقتي
4 كيلات فرينة + 4 بيض + خميرة تاع الكسرة + شوي بيكربونات + ملح + 2 ملاعق كبار سكر + 2 ملاعق زيت + زاست تاع البرتقال والماء الدافئ اعجنيه كيما المطلوع وخليه يطلع منبعد قرصيه كويرات صغار طبعا بلي يديك بالزيت باش مايلصقش وحطي المقلى فيها الزيت بزاف بعد مايزيد يطلع اطلقي الكويرة شوي كيشغل راح تعملي كسرة وديري ثقب في الوسط وارميها في الزيت وكيطيب تحبي ديري سكر قلاص ولا سكر عادي واذا حبيتي حلي السفنج بعد مايطيب وعمريه بالمعجون |
بارك الله فيك