المقادير</SPAN>
1 كوب طحين
1 كوب
المقادير</SPAN>
1 كوب طحين
1 كوب نشاء
1 و ربع كوب ماء
1 ملعقة كوب خميرة
و زيت للقلي
و طبعا شيرة غليظة ((ما يعادل 3 كوب سكر و 1 كوب ماء..و الا ستلين الزلابية ))
و نضيف ماء ورد و زعفران و هيل مطحون للشيرة
الطريقة</SPAN>
نخلط كل المواد ما عدا الشيرة طبعاو نتركها لترتاح
و تاخذ الخميرة مفعولها حوالي ساعة..مع التحريك المستمر كل ربع ساعة تقريبا لاخماد الخليط
و كي لا يكون داخله فقاعات .
.
بعدها نصب الخليط ((او جزء منه)) في كيس حلواني ((الافضل استخدام علبة كتشب
او مايونيز فارغة ذات رأس مدبب ..
بعد غسلها جيدا طبعا))و نصب من الخليط في زيت حار غزير ..على شكل زلابية
نشاء
1 و ربع كوب ماء
1 ملعقة كوب خميرة
و زيت للقلي
و طبعا شيرة غليظة ((ما يعادل 3 كوب سكر و 1 كوب ماء..و الا ستلين الزلابية ))
و نضيف ماء ورد و زعفران و هيل مطحون للشيرة
الطريقة</SPAN>
نخلط كل المواد ما عدا الشيرة طبعاو نتركها لترتاح
و تاخذ الخميرة مفعولها حوالي ساعة..مع التحريك المستمر كل ربع ساعة تقريبا لاخماد الخليط
و كي لا يكون داخله فقاعات .
.
بعدها نصب الخليط ((او جزء منه)) في كيس حلواني ((الافضل استخدام علبة كتشب
او مايونيز فارغة ذات رأس مدبب ..
بعد غسلها جيدا طبعا))و نصب من الخليط في زيت حار غزير ..على شكل زلابية
العفو
شكرا لمرورك العطر
مرسي شكرا ااااااااااااااااااااا
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
44444444444444444444444444444444
44444444444
مشكوووووووورة
شكرا تسلم يديك
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااا
merci pcq
merci bazef 3la had recette mais lkon
pssaware kan awdah