كيلو سميد متوسط
كاس زيت و زبدة دائبة
قليل من الملح
نصف رطل من الزبيب
العسل
نصف رطل من الزبدة
ملعقتين من الفاني
حلوة الترك
التحضير
نأخد سميد و الزيت و الملح و نبسوه جيدا و لميه بقليل من الماء و نشكل خبزة مثل المبسس و نقطعوها و نذيرها يطيب في الطاجين
و عندما ينضج جيدا فتيه و هو ساخن
ثم ضعيه في كسكاس مع قليل من الزبيب و رشيه بقليل من الماء البارد فليل جدا و ضعيه بفور جيدا مثل الطعام
و عندما يفور نحيه من الكسكاس و نضع الزيدة و لكن الزبدة غير دائبة تدوب في وسط الرفيس ثم نضع الفاني و قليل من العسل و ضعيه في صحن التقديم و زينيه بحلوة الترك
مممم يعـــطيــــــك الصـحـة حــــــبيـبة
مممممممممممممممممممممم راني جايبة كاس لبن وجاية وجدي لمغارف يبييييييييييييييييييييييييييي
روووووووووووعة اختي يعطيك الصحة ما شاء الله
يعطيك الصحه راني كنت نستنا فيك به نشرب بيه الحليب اممممممم يميميميميم
ماشاءالله يعطيك الصحة فكرة الزبيب جيدة هنا متعودين نديروه بالمكسرات و سكر قلاسي من فوق.
شكرااااااا حبيبة
ماشاء الله يعطيك الصحة امممممممممممممممممم انا نموت على الرفيس وان شاء الله هاد ليامات نجرب رفيس تاعك
امممممممممممممممم سخفتيني يعطيك الصحة
طريقتكم شوية تشبه لطريقتنا بصح حنا نديروه بالمسمن
يعطيك الصحة هايل و بصحتكم
شكراااا حبيبة
مممممممممممممممممممممم راني جايبة كاس لبن وجاية وجدي لمغارف يبييييييييييييييييييييييييييي
|
مرحبا بك حبيبة و البن عليا غير ارواحي حبيبة شكراااااااا
ممممممممممممممممم حنونة يهبل بصحتكم
ممممممممم شكلو شهاني
يعطيك الصحة حنونة