اليوم جبتلكم طريقة عمل الرز المفلفل مع الفتة و هي أكلة فلسطينية معروفة و غالبا بأعملهل يوم الجمعة و في العزائم و اترككم مع الطريقة
أول شيء بأغسل الرز و بعدين بأنقعه في الماء لمدة 5 دقائق ثم نصفيه و أقسمه لنصفين النصف الأول بأحمره بزيت الذرة في الطنجرة الا أن يصبح لونه ذهبي محمر و بعد ذلك نضع النصف الثاني الأبيض و نقلبه مع بعض ثم نضع مرق الدجاج الساخن عليه بمقدار صحن لكل صحنين ارز و نضع قليل من الملح فقط القليل لأنو المرقة مملحة أما عن الفتة بيكون عندي خبز الرقاق راح أوريلكم وصفتها مرة أخرى و نقطعه قطع متوسطة في صينية و بمرقه بمرقة الدجاج ثم بنضع فوقه الرز المفلفل و بعدين بنصفط الدجاج على الرز و أترككم مع الصور للتوضيح أكثر
ان شاء الله يكون عجبتكم الوصفة
لا حرموني من ردودكم أختكم رندة(
أم محمد)
بارك الله فيك عزيزتي رندة تحياتي و سلامي الحار
بارك الله فيك طبق شهي
بارك الله فيك شهية جدا
بارك الله فيك و دوما أتحفينا بتقاليد الطبخ الفلسطيني
الله يسلمك اختي بشيرة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انتصار عربي
 بارك الله فيك و دوما أتحفينا بتقاليد الطبخ الفلسطيني
|
و يبارك فيك اخت انتصار و انتظريني في الوصفة القادمة
يعطيك الصحة
بارك الله فيك أختي سلامي لكي
شكرا الك اخت ميميشة
الاخت رندة مش الفتة هي تاع الحمص ولا انا غلطانة؟
شكرااااااا
روووووووعة تشهي يعطيك الصحة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salimshah
الاخت رندة مش الفتة هي تاع الحمص ولا انا غلطانة؟
|
الفتة هي عبارة على خبز الشراك أو الرقاق بنعملو على الصاج و الوصفة الجاية حأنزل طريقة خبز الشراك ان شاء الله
بارك الله فيك طبق شهي