المــــــــــــــــقاديــــــــــــر
كوب ونصف فرينة
3 بيضة
100غ زبدة لينة
كوب سكر عادي
ملعقة بيكنج باودر
ربع ملعقة بيكربونات الصودا
ربع كوب عصير برتقال
رشة ملح
ملعقة كبيرة برش برتقال
مقاديــــــــــــــــــــــــــــــــر كريــــــــــمة البـــــــــــــــــــــــــــرتقال:
حبتين من البرتقال وقشور حبة
80غ زبدة
70غ سكر
2 بيض
ملعة كبيرة مملوءة نشاء
طــــــــــــريقة التحـــــــــــــــــــــــضير:
ننخل الفرينة ثم نضيفلها بيكاربونات و الخميرة ورشة الملح ونتركها جانبا من جهة اخرى نخلط الزبدة بالخلاط الكهربائي مع اصفر البيض والسكر جيدا ثم عصير وبرش البرتقال ثم نضيف الفرينة ونمزج جيدا بعدها نطلع بياض البيض نتاعي مع رشة ملح كالثلج بعدها نضيفو بشوية للخليط الاول من تحت الى فوق ندهن المول بالزبدة ونرشه بالفرينة وندخلها الفون
طــــــــــــــــريقة صــــــــــــــنع كريمــــــــــــــــــة البــــــــــــــــــــرتقال:
في قدر على النار نضع عصير برتقالتين وقشور حبة ،الزبدة المقطعة قطع صغيرة والسكر الى درجة الغليان من جهة اخرى يخفق البيض جيدا ويضاف اليه النشاء ثم ياخذ كمية قليلة من المزيج (عصير وقشر البرتقال والزبدة والسكر) ونسكبها فوق البيض المخفوق مع النشاء ونخفق يسكب الخليط كله فوق الكمية
المتبقية من عصير وقشر البرتقال والزبدة والسكر
يخفق الخليط بخفاقة يدوية دون التوقف عن التحريك او الخفق لكي لا تحترق الكريمة الى ان يتكاثف المزيج
نبعد الكريمة عن النار وتسكب في وعاء اخر لتبرد
التزيين كما اردتم صدقوني روعة جد لذيذة وهشة والكريمة مممممممممممممممممممممممممممم نتمنى تعجبكم في امان الله
اليوم عينيا خرجو من كيكات البرتقال في الكوزينة ام سهام وهنا انت مزية مانيش نتوحم ههههههههه
بصحتكم تاكلوها بالصحة
هههههههههههههههههههههههههههههههه والله تستاهلي مورصو كبير شكرا للرد الرائع والله صدقيني اليوم جربتها هايلة
راح نجربها ان شاء الله ونردلك بالخبر
يعطيك الصحة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amel…
 يعطيك الصحة
|
مممممممم برتقال روعـــــــــــــــة
الله يعطيك الصحة شكرا على الوصفة حبيبة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tong2
مممممممم برتقال روعـــــــــــــــة
الله يعطيك الصحة شكرا على الوصفة حبيبة |
شكرا حبيبتي الوفية tong2
روووووووووووووووووووووعة يسلموووووووو حبيبتي
شكرا يا عزيزتي على التشجيع
يعطيك الصحة انشاء الله نجربها
اممممممممم شهاتني وحسيت بطعم البرتقال في فمي
يعطيك الصحة يالفحلة
يعطيك الصحة انشاء الله نجربها
امممممممم ما شاء الله
تشهي اكيد بنينة
بارك الله فيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطرالذهب
اممممممممم شهاتني وحسيت بطعم البرتقال في فمي
يعطيك الصحة يالفحلة |
شكرا اختي بارك الله فيك