السلام عليكم ورحمة الله وبركااته
ارجووكم اللي يعرف طريقة صنع الخبز التونسي الحلو
او خبيزة تونس
تقولي
ولا واااااحد يعرف
كيلة خبز، كيلة مكسرات من أي نوع (كاوكاو، لوز …..)/ كيلة بيض ، نصف كيلة سكر، نصف كيلة زيت، ، نصف كيلة حليب، 1خميرة ، فانيلا
شكرااا ليك والخبز اختي يعني خبز عادي
قصدك خبز اللشباتي
على خاطر وحد التونسي حال محل عندنا يبيع خبز الشباتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ali sali
 شكرااا ليك والخبز اختي يعني خبز عادي
|
نعم خبز يابس اللي يطيشوه، عادي مرحي ، أنا نجيبه من عند الجارة .
سلام اختى ان كتبت لك كيفيت تحضير فى الصفحة شوفيه اذا عجبك
– -كاس متوسط سكر عادي
-كاس زيت
-كاس كوكاو محمص ومطحون متوسط
-نصف كاس سميد
-كاس خبز يابس مطحون-شابلير-
-3الى 4 حبات بيض
-كيس خميرة حلوى
-فانيلا ومبشور ليمون
-عسل مخفف بماء الورد
-لوز او كوكاو منسول
طريقة التحضير
-نخلط جيدا البيض والسكر والفانيلا ومبشور الليمون
-نضيف السميد والكوكاو والخميرة ونخلط
-ثم نضيف الزيت ونفرغ العجينة في صينية الفرن
-نسوي السطح ونوزع عليه اللوز او الكوكاو المنسول
-ندخلها الفرن تنضج 20دقيقة
-نخرجها بعد النضوج ونسقيها بالعسل
-نتركها تبرد ونقطعها حسب الرغبة