[b][center]السلام عليكم
طريقتي في اعداد الحنيفيات
المقادير
كيلو فرينة
2 خميرة كيميائية
250غ زبدة اي نوع دائبة
ملح و بيضة وماء زهر
نعجنها و نخليها ترتاح
المراحل موضحة بالصور
لازم يكون زيت غزير و في البداية نسخنوه جيدا ومن بعد نقللوا النار
نرمي الحبة و نسقيها بالزيت حتى تتنفخ
نسيت نقلكم بلي سر نجاحها يكمن في عملية القلي
لازم يكون زيت غزير و في البداية نسخنوه جيدا ومن بعد نقللوا النار نرمي الحبة و نسقيها بالزيت حتى تتنفخ |
بارك الله قيك
دائما متميزة يعطيك الصحة روعة
الله يبارك ربي يفتحها عليك ان شاء الله راكي شرحتيها بالتفصيل مبقالنا غير نطبقوها
شكرا لك اختي كثيرا
الله يسلمك اختي زمردة نورتيني
الله يبارك ربي يفتحها عليك ان شاء الله راكي شرحتيها بالتفصيل مبقالنا غير نطبقوها
|
الله يسلمك ام اسامة و بارك الله فيك
جميلة جداااااااااااااااااااااااااااااااا
مشكورة اختي ام شرفو نورتي
يعطيك الصحة شهيتني مع الي راني نتوحم واش نقولك
بالصح ياريت تفهمني مليح من بعد الي تخمر واش لازم ندير
لازم نجربها
بعدما تلويها كامله ترجعي تقطعيها بهدا الشكل حتى تكمليتقطيع كل الكمية ومن بعد تحليها بالرولو كما شفتي حتى تكملي الكمية ومن بعد تقليها في الزيت
يعطيك الصحة ماضنيتش تردي عليا بهذه السرعة مي نزيد نهبلك شوية المرة الاولى كي نحلها قبل ما نروليها نحلها بالحلال نورمال ولا بالماشينة نتع العيجن