تخطى إلى المحتوى

البوراك الجزائري بالصورمن مطبخي 2024.

  • بواسطة

البوراك الجزائري بالصور

الجيرياالجيرياالجيريا
المقادير
-اوراق الديول-الملسوقة
-بطاطا+معدنوس مقطع
-زيتون اخضر مقطع
-جبن ذائب
-هريسة-شطة-
-ملح+فلفل اسود
-زيت للقليان

طريقة التحضير
-نغلي البطاطا في الماء حتى تنضج
-بعدما تنضج نهرسها ونضيف الملح والفلفل
الاسود والبقدونس ونخلط ونتركها تبرد
-نقص الملسوقة الى اثنين ان كانت كبيرة
-نضع اولا البطاطا كما هو موضح
الجيريا
-نضيف الهريسة ثم الزيتون
الجيريا
-نضيف الجبن ونبدا باللف كما هو موضح حتى لا تخرج الحشوة
الجيريا
-نكمل اللف من الجانبين
الجيريا
-ثم نبدا بادارة البوراك
الجيريا
نكمل اللف حتى الاخر ثم بعد الانتهاء نقليها بالزيت
ونضعها في مناديل ورقية لتتشرب الزيت
ونقدمها حسب الرغبة هنا انا اضفت القليل من المايونيز
الخالي من الدسم-ساتطرق لطريقة صنعه-مع بقدونس وشرائح
ليمون
الجيريا
والى حين وصفة اخرى ونوع اخر من البوراك الجزائري
اقول صحة فطوركم وشكرا
رابط الوصفة الاصلي https://commentcuisinernina.blogspot….9122.html#more

رووووعة اختي
راح نجي عندك نفطر من وهران الى ولايتك
بارك الله فيك

صح فطوووووووووركم و صح سحوركم

جاك روعة تسلمي

شكرا بنات لي عودة لردودكن

شكراااااااااااااا على الوصفة

صح رمضانكم

جاك شباب يعطيك الصحة

الله يبارك عليك متميزة دوما
ماشاء الله عليك وعلى الصنعة ديالك نبان تشهي بزاااااااااف مممممممممممممممممم يعطيك الف صحة وعافية صح فطوركم

شكرا على الردود الطيبة وصحة فطوركم كامل

طريقة بسيطة و مميزة

بارك الله فيك

شكرااااااااااااااااااااااااااا

يعطيك الصحة

مشكووووووورة عجبتني فكرة الحاشية

مشكووووووورة ……..

شكرا حبة سكر على المرور الطيب وكل البنات

ط§ظ„ط¬ظٹط±ظٹط§

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.