من فضلكم افيدوني و هذا عند وضع العجين الذي يفصل العقدة و نأتي ألى تقسيمها إلى حبات تنزع الطبقة لماذا ؟
و لارد لحد الآن أين أنتم أفيدوني من فضلكم
ممكن لازم تدهن الطبقة الأخيرة تاع العقدة بشوي زبدة ولا سمن باش تلصق العجينة فيها مليح بعدها تفوت غير بشوي بالوراق ما تضغطش بزاف عليه ومن بعد لازم السكين يكون حاد بزاف ومين تقطع حاول ما تجبدش العجين حاول تقطع يعني دخل وتخرج الموس
موفق إن شاء الله