1كيلوا غرام سميد (moneralتاع 10k)ضيفي 2مغارف صغار خمارة تاع الخبز +ملح فرغي شويه ماء دافي حاولي تعجنيها بكف يدك ثم فرغي ماء الدافئ تدريجا وبقي حلي فالعجينة بالكف حتى تذوب حبات السميد ضيفله شويه زبيب فرغيه في قدر غطيه وخليه في مكان دافي كييخمر خلطيه عيدي هذه العملية مرتين ثم طيبيه زينيه بالزبدة ذيبة وسكر 
السلام عليكم ورحمة الله ، يعطيك الصحة ياوحد الحرة بغرير وعليه الكلام ،ما شاء الله. وحنا نسميه الغريف في منطقة سطيف.
يعطيك الصحة ، ما شاء الله حنا نسميوها قرصة.
مساء الخير
يعطيك الصحة يا الفحلة باين ناجح على حساب لعيون يالى فيه كى طاب انا نحبهم حلوين كيما هادو لى حضرتى ان شاء الله نجربهم
احنا هده الوصفة نتاع البغرير سمعتهم يسموها البوحكة على حساب يتحك غير بكف اليد اما عن تسميته احنا فى الشرق نسموها القرصة
يعطيك الصحة إحنا نسموا ه الغرايف وفي الاخير قبل منطيبوه نزيدولوا البيض+خميرة القاطو وكي يطيب نسمغوه بالدهان الجديداااااااااااممممممممممممممممم
اممممم شهيتيني ….يعطيك الصحة
يعطيك الصحة
ممكن نضيف له حبة بيض ونقدر نضربو بالباتور
يعطيك الصحة اختي نجح لك وجا mille trou
المزيد من النجاح
خرجلك هاااااااايل تكليه بالصحة
بارك الله فيك روووووووووعة
merci beaucoup magnefique
معلومة جديدة
تقدري ما طيبيش كامل العجين وتحتفظي بيه في الثلاجة لمدة يومين وتطيبي عند الحاجة تستهلكوه ساخن